履約保函和保函在法律上具有一定的區(qū)別，具體分析如下：

一、定義與性質

履約保函：履約保函是應勞務方以及承包方的請求，由銀行金融機構向工程的業(yè)主方做出的一種履約保證承諾。如果勞務方和承包方在日后未能按時按量完成所承建的工程，銀行將會向業(yè)主方支付一筆約占合約金額5%到10%的款項。履約保函具有特定的格式限制和條件，通常用于確保合同義務的履行。

保函：保函是一種由擔保人（如銀行、保險公司等）向受益人（如債權人、業(yè)主等）出具的，承諾在特定條件下承擔經濟賠償責任的書面文件。保函的種類多樣，包括但不限于投標保函、預付款保函、質量保函等，每種保函都有其特定的適用場景和保證責任。

二、區(qū)別分析

適用范圍不同：履約保函主要用于確保合同義務的履行，特別是在工程建設領域。而保函則廣泛應用于各種經濟活動中，包括招投標、預付款支付、質量保證等多個環(huán)節(jié)。

保證責任不同：履約保函的保證責任是確保勞務方或承包方按時按量完成合同約定的工程。而保函的保證責任則根據具體類型而定，如投標保函是確保投標人按照招標文件要求提交投標文件并參加投標，預付款保函是確保施工方在收到預付款后能夠按照合同約定使用款項并履行相應義務。

格式與條件不同：履約保函通常具有特定的格式限制和條件，這些條件和格式可能因不同銀行或金融機構而有所差異。而保函的格式和條件則更加靈活多樣，具體取決于擔保人與受益人之間的約定以及相關法律法規(guī)的規(guī)定。

三、法律依據

《中華人民共和國民法典》第六百九十一條規(guī)定了保證的范圍，包括主債權及其利息、違約金、損害賠償金和實現債權的費用。這一條款為保函和履約保函提供了法律基礎。同時，《中華人民共和國民法典》第三百八十八條也規(guī)定了擔保物權的設立和擔保合同的內容，為保函的出具和履行提供了法律依據。

綜上所述，履約保函和保函在法律上具有明顯的區(qū)別。履約保函主要用于確保合同義務的履行，具有特定的格式限制和條件；而保函則廣泛應用于各種經濟活動中，保證責任靈活多樣。在實際應用中，應根據具體需求和法律法規(guī)的要求選擇合適的保函類型。