大型餐飲場所,如酒店、飯店、大學(xué)食堂等,廚房排煙量巨大。油煙機和排煙管長期使用后,內(nèi)部會堆積很多油漬。這類油漬不僅影響排煙效果,還會帶來火災(zāi)隱患和衛(wèi)生問題。因而,立即清洗大型油煙機和排煙管至關(guān)重要??偯辞逑创笮陀蜔煓C的排煙管呢?
一、清洗前的準備工作:、第 一!
清洗前,一定要做好充分準備,確保:
斷電: ,盡量斷掉油煙機的電源,防止觸電事故。
防護: 清潔人員應(yīng)佩戴帽、口罩、手套、護目鏡等防護用品,防止油漬濺到雙眼或皮膚上。
現(xiàn)場保護: 用塑料布或報刊遮蓋油煙機周邊的地板和墻面,防止油漬。
工具準備: 備好清洗所需的工具,包含:髙壓清洗機、蒸汽清洗機、灰刀、鋼刷、毛巾、清洗液、水桶等。
通風(fēng): 維持廚房通風(fēng)品質(zhì),避免清洗液味兒太濃。
二、清洗大型油煙機的關(guān)鍵步驟如下:
拆卸: 油煙機拆卸在集油箱、濾網(wǎng)、葉輪等位置。
浸泡: 將拆下的零件放進放滿清潔劑的溫水中一段時間,使油漬松脫。
清除: 應(yīng)用鋼刷、灰刀等設(shè)施,清除構(gòu)件里的油漬。髙壓清洗機或蒸汽清洗機適用沒法消除的油漬。
清除機身: 用毛巾沾上清潔液,清理油煙機機身表層,去除油污。
清除: 用清水沖洗所有部件,確保沒有殘余的清洗液。
晾干: 干燥整潔的部件。
組裝: 再次將干燥的部件拼裝在油煙機上。
三、油煙管道清洗方式:重難點!
油煙管道的清洗是所有清洗環(huán)節(jié)中最困難的部分。因為管道內(nèi)部空間狹小,油漬沉積嚴重。排煙管道常見的清洗方式有:
人力清除: 針對較短、較直的管道,可手動清洗。清潔人員進到管道,用灰刀、鋼刷等設(shè)施清除油垢。此方法效率不高,存在一定的風(fēng)險。
機械清洗: 針對長彎管道,可采用機械清洗方式。將專業(yè)清洗機(如管道清洗機器人)放進管道中,依據(jù)高壓泵或轉(zhuǎn)動刷頭清除油垢。此方法效率高,性高。
化 學(xué)清洗: 用化 學(xué)清潔劑融解管道里的油漬。此方法使用便捷,但要注意選擇合適的清洗液,避免管道浸蝕。清洗后必須完全清洗,避免殘余的化 學(xué)物質(zhì)污染環(huán)境。
四、清洗后的檢查和維護:防范于未然!
清洗后,必須檢查油煙機和排煙管,以確保清洗效果:
查驗排煙效果: 操作油煙機,查驗排煙效果是否到位。
查驗管道密閉性: 查驗管道接頭是否密封優(yōu)質(zhì),防止?jié)B油漏煙。
維修保養(yǎng): 維護油煙機和管道的運轉(zhuǎn),及時發(fā)現(xiàn)和處理事情。
五、選擇專業(yè)的清洗服務(wù):控制成本!
大型油煙機和油煙管道的清洗是一項需要專業(yè)設(shè)備和技術(shù)專業(yè)工作。提議選擇專業(yè)的清洗公司,他們通常具有以下優(yōu)點:
專業(yè)清洗機械: 配置髙壓清洗機、蒸汽清洗機、管道清洗機器人等專業(yè)設(shè)備,可徹底解決油漬。
技術(shù)人員: 熟悉各種油煙機和管道的構(gòu)造,能地完成清洗工作。
健全消除流程: 挑選科學(xué)的清洗流程,確保清洗效果和性。
保障: 挑選健全的措施,保證清洗環(huán)節(jié)中人員及設(shè)備的。
售后服務(wù): 給予售后服務(wù)保障,解決清洗后的艱難。
六、我們的優(yōu)勢:專業(yè)、、!
我們是一家專業(yè)從事大型油煙機和油煙管道清洗服務(wù)的公司,擁有多年的行業(yè)經(jīng)驗和專業(yè)團隊。我們承諾:
采用環(huán)保清洗劑: 使用環(huán)保、、無害清洗液,確保食品和環(huán)境衛(wèi)生。
訂制清洗方案: 根據(jù)用戶的詳細情況,提供個性化的清洗方案。
實惠透明: 價錢清楚透明,無隱形消費。
周到細致的服務(wù): 提供上門勘測、清洗、、維護等貼心服務(wù)。
可信賴: 嚴格遵守操作規(guī)程,保證清洗過程靠譜。
選擇我們,使你的廚房煥然一新,防止油煙的疑惑!

