茅臺(tái)酒采用傳統(tǒng)的純糧食發(fā)酵釀造工藝,主要原料包括高粱、大米、小麥等。
生產(chǎn)過(guò)程中使用茅臺(tái)鎮(zhèn)特有的泉水進(jìn)行糖化和發(fā)酵,然后經(jīng)過(guò)蒸餾、陳化等多個(gè)環(huán)節(jié)。
茅臺(tái)酒注重傳統(tǒng)手工和現(xiàn)代科技相結(jié)合,保證產(chǎn)品的質(zhì)量與口感。
茅臺(tái)酒的生產(chǎn)工藝和釀造技術(shù)
昆明煙酒禮品回收公司 2024-04-17 09:19 224次瀏覽茅臺(tái)酒采用傳統(tǒng)的純糧食發(fā)酵釀造工藝,主要原料包括高粱、大米、小麥等。
生產(chǎn)過(guò)程中使用茅臺(tái)鎮(zhèn)特有的泉水進(jìn)行糖化和發(fā)酵,然后經(jīng)過(guò)蒸餾、陳化等多個(gè)環(huán)節(jié)。
茅臺(tái)酒注重傳統(tǒng)手工和現(xiàn)代科技相結(jié)合,保證產(chǎn)品的質(zhì)量與口感。