近日,在2025年9月于重慶巫溪舉辦的ISGC國際烈酒(中國)大獎賽上,贛江僑特香型白酒憑借品質和匠心設計,一舉斬獲金獎、設計銀獎、創(chuàng)新獎三大獎項,成為本屆大賽的耀眼明星。
國際認證,品質與設計雙豐收
ISGC國際烈酒(中國)大獎賽秉承嚴謹、專業(yè)的辦賽宗旨,以盲品形式進行評審。本屆大賽有80名評委對616款參賽產(chǎn)品進行細致品評,獲獎比例不超過參賽樣品總數(shù)的30%。贛江僑特香型白酒能夠在如此嚴苛的評審環(huán)境中脫穎而出,充分證明了其不凡實力。
金獎的獲得,是對贛江僑特香型白酒品質的認可。這款酒采用贛江流域的優(yōu)質大米為原料,在特有的紅褚條石窖池中經(jīng)歷長達90天的發(fā)酵,再以陶壇封藏,吸收鄱陽湖的水氣精華,最終成就其"清透微黃,陳香綿甜"的獨特風味。品鑒專家描述其風味層次豐富:初聞有稻花香,細品有陶壇陳香,回甘清爽,尾韻悠長,恰似一幅江西版的《千里江山圖》在舌尖徐徐展開。
設計銀獎則是對贛江僑外觀設計的充分肯定。其瓶身取材于"千年瓷都"景德鎮(zhèn)的高嶺陶土,釉色如贛江晨霧般溫潤。青花筆觸精巧勾勒出江西文脈,鼓形瓶身暗合吳風楚韻,流轉的江水中一葉孤舟載著舉杯仰望的詩人,營造出"飛流直下三千尺"的詩意畫面。更巧妙的是,瓶身背面精心雕刻了八篇傳世佳作,從毛澤東筆下"黃洋界上炮聲隆"的井岡烽火,到湯顯祖"情不知所起"的牡丹亭繾綣,再到王安石"龍虎山中紫翠煙"的道骨仙風,串聯(lián)起江西豐富的文化符號。
創(chuàng)新獎的獲得,則是對贛江僑在文化傳承與創(chuàng)新表達方面的肯定。這款酒將景德鎮(zhèn)青花瓷的溫潤釉色與贛鄱大地的文化符號融于一體,讓酒瓶不再是簡單的容器,而成為承載文化的藝術品。瓶蓋金箔上鐫刻的蘇軾名句"江西山水真吾邦",彰顯了這款酒更深層的文化使命。
三大江西特色,鑄就獨特魅力
贛江僑的成功,離不開江西這片土地的滋養(yǎng)。江西作為"物華天寶,人杰地靈"的寶地,擁有三大獨特優(yōu)勢:
一、山水文化特色
江西地處長江中下游南岸,東、西、南三面環(huán)山,峰巒峻秀,綠海跌若;北部臨江,平原廣闊,際陌縱橫。全省森林覆蓋率達63.1%,居全國第二,森林生態(tài)價值居全國首位。贛江、撫河、信江、饒河、修河五大河系匯聚鄱陽湖,構成以鄱陽湖為中心的向心水系。鄱陽湖是中國大淡水湖,也是亞洲超大型的銅工業(yè)基地之一,有"世界鎢都""稀土王國""中國銅都""有色金屬之鄉(xiāng)"的美譽。
二、陶瓷文化特色
景德鎮(zhèn)作為"千年瓷都",其瓷器以"白如玉、明如鏡、薄如紙、聲如磬"等特點享譽古今。陶瓷文化代代傳承,千年窯火從未熄斷,這是中華文明連續(xù)性的一個例證,是文化自信的歷史依據(jù)和現(xiàn)實底氣。贛江僑的瓶身設計正是汲取了景德鎮(zhèn)陶瓷文化的精髓,將青花瓷的溫潤釉色與贛鄱文化巧妙融合。
三、紅色文化特色
江西是中國革命的搖籃,井岡山是中國個農村紅色革命根據(jù)地,南昌是中國人民解放軍的誕生地,瑞金是中華蘇維埃共和國臨時中央政府成立的地方。這片紅土地孕育了深厚的紅色文化底蘊,贛江僑瓶身雕刻的八篇傳世佳作中,就有毛澤東筆下的井岡烽火,這正是對江西紅色文化的致敬。
文化賦能,讓世界品味江西
贛江僑特香型白酒的獲獎,不僅僅是一款白酒的成功,更是江西文化走向世界的生動體現(xiàn)。通過"青花為舟,酒香為帆"的理念,這款酒成功將贛鄱文化推向更廣闊的舞臺。當美食與美酒在舌尖相遇,當青花瓷與特香酒相互映襯,一次簡單的品酒體驗便升華為難忘的文化之旅。
贛江僑讓地域文化與白酒品質的完美結合,正是能夠贏得國際評委青睞的重要原因。品酒師評價,品嘗這款酒如同漫步在江西的山水之間:初聞是贛江兩岸的稻花香,細品是鄱陽湖水的清甜,回味是廬山云霧的醇厚。而瓶身觸摸到的不僅是溫潤的瓷器,更是跨越千年的文化印記。
贛江僑特香型白酒在國際烈酒大獎賽上的優(yōu)異表現(xiàn),不僅為江西白酒產(chǎn)業(yè)贏得了榮譽,更為江西文化傳播開辟了新途徑。相信在未來,會有更多像贛江僑這樣的產(chǎn)品,讓世界更好地認識江西、品味江西
