椰子油因其豐富的中鏈脂肪酸、（實(shí)地工廠導(dǎo)航:志乾機(jī)械，壹八零 3781 二九五伍）天然抗氧化性以及廣泛的用途（食用、美容、日化等），成為全球基具潛力的高價(jià)值植物油之一。椰子油的加工工藝分為干法加工和濕法加工，不同加工工藝的生產(chǎn)線設(shè)備略有不同。

椰子油加工藝流程：

干法加工（椰蓉路線）

流程： 椰子 → 去殼 → 取肉 → 干燥 → 椰蓉 → 榨油 → 毛椰子油 → 精煉，特點(diǎn)： 產(chǎn)能大，易于儲(chǔ)存和運(yùn)輸，但毛油雜質(zhì)多，需精煉。

濕法加工（鮮椰路線）

流程： 新鮮椰子 → 去殼 → 取肉 → 磨碎 → 壓榨出椰奶 → 油水分離 → 初榨椰子油，特點(diǎn)： 無干燥、無精煉，保留更多營(yíng)養(yǎng)成分和椰香，但對(duì)原料新鮮度和分離技術(shù)要求高。

設(shè)備配置方案（按生產(chǎn)規(guī)模）：

小型工廠/初創(chuàng)企業(yè),初榨椰子油(VCO),濕法（離心）,半自動(dòng)去殼機(jī)、螺旋榨汁機(jī)、碟式離心機(jī)、沉淀罐、過濾機(jī)、灌裝機(jī),投資適中能實(shí)現(xiàn)連續(xù)生產(chǎn)，油質(zhì)好，適合品牌化。

中型工廠,初榨油+精煉油,干法+濕法或干法精煉,干法線烘干機(jī)、螺旋壓榨機(jī)。精煉線：小型成套精煉設(shè)備（含脫酸、脫色、脫臭）。投資較大，產(chǎn)品線豐富，可應(yīng)對(duì)不同市場(chǎng)需求。

大型現(xiàn)代化工廠,全系列椰子油產(chǎn)品 干法精煉為主，可能兼有濕法,全自動(dòng)前處理線、大型烘干機(jī)、預(yù)榨+浸出設(shè)備、全套連續(xù)式精煉生產(chǎn)線、自動(dòng)化灌裝與包裝線、實(shí)驗(yàn)室設(shè)備。自動(dòng)化程度高，產(chǎn)能大，成本低，產(chǎn)品符合國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)。

榨油或提取設(shè)備：

榨油機(jī)：是椰子油提取的核心設(shè)備，常見的有螺旋榨油機(jī)和液壓榨油機(jī)。螺旋榨油機(jī)適合連續(xù)、大規(guī)模生產(chǎn)，效率高、出油率也較高；液壓榨油機(jī)則適合小規(guī)模、批次生產(chǎn)，能控制壓力，有利于保證油的品質(zhì)。

榨汁機(jī)：在濕法加工中，用于將鮮椰肉榨取成椰奶，為后續(xù)的油脂分離做準(zhǔn)備。

離心機(jī)：無論是干法還是濕法加工，離心機(jī)都可用于分離椰油和其他成分。如在濕法加工中，可將椰奶中的椰油、椰奶酪、脫脂椰奶和淤渣等進(jìn)行分離。

椰子油精煉設(shè)備：

脫膠設(shè)備：去除椰子油中的磷脂等膠體雜質(zhì)。

中和設(shè)備：用于中和椰子油中的游離脂肪酸，降低酸值。

脫色設(shè)備：通常采用吸附脫色的方法，去除椰子油中的色素，使其顏色符合產(chǎn)品要求。

脫臭設(shè)備：通過真空蒸汽蒸餾等方法，去除椰子油中的異味物質(zhì)，得到氣味純正的椰子油

脫蠟設(shè)備：冬化處理，去除硬脂，使油在低溫下保持清澈。

總結(jié)與建議：

入門/特色化：從濕法+離心工藝開始，生產(chǎn)初榨椰子油，容易建立品牌，進(jìn)入中搞端市場(chǎng)。

大規(guī)模/工業(yè)化：必須上干法+完整精煉線，以成本和質(zhì)量穩(wěn)定性取勝，供應(yīng)食品工業(yè)或大宗市場(chǎng)。

咨詢專業(yè)工程公司：在投資前，強(qiáng)烈建議聯(lián)系志乾機(jī)械專業(yè)的糧油設(shè)備公司進(jìn)行整體規(guī)劃、工藝設(shè)計(jì)和設(shè)備選型配套。志乾機(jī)械能提供從廠房布局、設(shè)備選型、安裝調(diào)試到技術(shù)培訓(xùn)的“交鑰匙”服務(wù)。

生產(chǎn)加工椰子油全套設(shè)備,濕法干法榨椰蓉油設(shè)備,志乾糧油精煉設(shè)備

生產(chǎn)加工椰子油全套設(shè)備,濕法干法榨椰蓉油設(shè)備,志乾糧油精煉設(shè)備