1.核心定義：ISO22000是食品管理體系國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)，適用于食品生產(chǎn)、加工、流通、餐飲等全產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)，覆蓋從原料采購(gòu)到終端消費(fèi)的全流程風(fēng)險(xiǎn)控制。

2.核心要求：基于HACCP（危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)）原理，強(qiáng)調(diào)“前提方案（PRPs）+ 操作性前提方案（OPRPs）+ 關(guān)鍵控制點(diǎn)（CCPs）”三維管控，同時(shí)整合質(zhì)量管理體系的PDCA循環(huán)邏輯。

3.商業(yè)價(jià)值：提升食品企業(yè)合規(guī)性（滿足國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)準(zhǔn)入要求）、降低事故風(fēng)險(xiǎn)、增強(qiáng)客戶信任（B端采購(gòu)優(yōu)先選擇認(rèn)證企業(yè)）、助力品牌溢價(jià)與國(guó)際市場(chǎng)拓展。

4.適用企業(yè)：食品生產(chǎn)廠、餐飲連鎖、食品經(jīng)銷商、食品添加劑企業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)等。

ISO22000是食品管理體系標(biāo)準(zhǔn)，涵蓋全產(chǎn)業(yè)鏈，提升合規(guī)性與品牌價(jià)值。