重點(diǎn)是煙罩表面，內(nèi)外。墻面，地溝，灶臺(tái)下面，所有灶具都要徹底清洗。對(duì)平行油煙管道內(nèi)部進(jìn)行徹底清潔。采用的主要方法是專業(yè)人員進(jìn)入油煙管道清洗內(nèi)部進(jìn)行清潔。對(duì)于排煙口窄小，人工無(wú)法進(jìn)入油煙管道或由于油煙管道走身狹窄、人工觸及不到無(wú)法進(jìn)行清潔，但又存在著重大隱患的，本公司可利用特殊設(shè)備進(jìn)行清潔，不留死角，并可拍攝清潔前后的對(duì)比照片，打消客戶的疑慮和擔(dān)心，消除一切潛在的火災(zāi)隱患。風(fēng)機(jī)、風(fēng)柜與油煙管道連接的方法一般有兩種情況：一種是用帆布相連的軟連接，而另一種是直接與油煙管道相連的硬連接?？商峁└鼡Q風(fēng)機(jī)、風(fēng)柜連接帆布的服務(wù)。
對(duì)于一些大型的油煙管道，還可以采用高壓水射流清洗法。這種方法需要專業(yè)的設(shè)備，一般由專業(yè)的清洗人員操作。高壓水射流清洗法是利用高壓水泵將水加壓后，通過(guò)噴頭形成高速水流，對(duì)油煙管道內(nèi)壁進(jìn)行沖洗。高壓水流能夠產(chǎn)生強(qiáng)大的沖擊力，將管道內(nèi)的油污和雜物徹底清除。這種方法清洗效果好，但成本相對(duì)較高。
一、日常清潔，預(yù)防為主
預(yù)防總是勝于。在日常使用中，我們應(yīng)該養(yǎng)成定期清潔油煙機(jī)的習(xí)慣。每次烹飪后，用濕布擦拭油煙機(jī)的表面，去除附著的油脂和食物殘?jiān)?
同時(shí)，定期更換或清洗油煙機(jī)的濾網(wǎng)，以防止油垢積累。此外，還可以在烹飪時(shí)在油煙機(jī)上鋪上一層廚房用紙，以吸收部分油煙，減少油垢的形成。
二、專業(yè)清潔劑，事半功倍
市面上有許多專門針對(duì)油煙機(jī)油垢的清潔劑，它們通常具有較強(qiáng)的去污能力和溶解油脂的效果。使用這些清潔劑時(shí)，應(yīng)仔細(xì)閱讀說(shuō)明書，按照正確的比例稀釋后使用。
一般來(lái)說(shuō)，將清潔劑噴灑在油垢表面，靜置一段時(shí)間（通常為10-15分鐘），讓清潔劑充分滲透和溶解油垢。然后，用濕布或刷子擦拭，即可輕松去除大部分油垢。對(duì)于特別頑固的油垢，可以使用軟毛刷或舊牙刷進(jìn)行刷洗。