人工鏟除方法：人工鏟除就是在管道的側(cè)面切開(kāi)一個(gè)口，工人從口鉆進(jìn)管道內(nèi)，用特制鏟刀將管內(nèi)的油泥用鏟刀鏟除干凈，再清理出來(lái)后，將口重新封好。這是目前普通使用也是效果較好、費(fèi)用較合適的一種清理辦法。

除了斷電、佩戴手套口罩外，在清洗油煙機(jī)時(shí)如果用到化學(xué)清潔劑，要依照化學(xué)品技術(shù)說(shuō)明書(shū)(MSDS/SDS)進(jìn)行貯存和使用，運(yùn)輸、使用或貯存不當(dāng)可能引發(fā)人身、環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)，產(chǎn)生的危險(xiǎn)廢棄物也應(yīng)交由專(zhuān)業(yè)機(jī)構(gòu)處理。

整體維護(hù)

除了定期清洗，還應(yīng)檢查油煙機(jī)的排氣管道是否通暢，以確保油煙能夠順利排出。

許多人認(rèn)為油煙管道不需要定期清洗，只有在出現(xiàn)明顯的油污時(shí)才需要處理。實(shí)際上，油煙管道在使用過(guò)程中會(huì)不斷積累油脂和污垢，雖然在初期可能不易察覺(jué)，但隨著時(shí)間的推移，這些積累會(huì)逐漸增多，導(dǎo)致管道堵塞。為了確保廚房的通風(fēng)效果和性，建議根據(jù)使用頻率定期清洗油煙管道。一般來(lái)說(shuō)，家庭廚房建議每年清洗一次，而商業(yè)廚房可能需要每季度清洗。

7.晾干與復(fù)裝：將清洗干凈的部件晾干后，按照原來(lái)的順序復(fù)裝到油煙機(jī)上。

8.通電測(cè)試：在完成清洗和復(fù)裝后，重新接通電源，測(cè)試油煙機(jī)的工作情況，確保設(shè)備正常運(yùn)行。

在整個(gè)清洗過(guò)程中，是非常重要的。清洗時(shí)應(yīng)佩戴手套和口罩，以避免接觸到油污和化學(xué)清洗劑。清洗時(shí)盡量避免使用過(guò)于尖銳的工具，以免劃傷管道內(nèi)部。