【課程背景】

參加“GMP自檢員崗位培訓班”將為食品、保健食品、藥品（含獸藥）和化妝品及相關行業(yè)的GMP管理人員增添一把管理的金鑰匙。??

經過一段時間的工作和學習，你們掌握一定的實踐經驗和管理知識，其中一些可能是與食品、保健食品、藥品（含獸藥）和化妝品研制、生產、經營、使用和監(jiān)督等各環(huán)節(jié)相關的理論基礎，可以說對食品、保健食品、藥品（含獸藥）和化妝品相識、相知，并從事食品、保健食品、藥品（含獸藥）和化妝品生產加工的某一個環(huán)節(jié)。食品、保健食品、藥品（含獸藥）和化妝品研制、生產、經營、使用和監(jiān)督各環(huán)節(jié)是環(huán)環(huán)相扣，終目的要達到“食品、保健食品、藥品（含獸藥）和化妝品質量，維護人民身體健康和用藥的合法權益”的目的，在這些環(huán)節(jié)中尤其是生產環(huán)節(jié)為重要，比如今年發(fā)生的“多寶魚事件”和“SK-Ⅱ化妝品”事件，在這些事件發(fā)生的同時，作為我們消費者有一種疑慮，這些廠的產品不是很嗎？是的，目前有的大多數廠通過了GMP，GMP是食品、保健食品、藥品（含獸藥）和化妝品生產企業(yè)進行食品、保健食品、藥品（含獸藥）和化妝品生產質量管理必須遵守的基本準則，通過了GMP認證只能表明達到生產合格食品、保健食品、藥品（含獸藥）和化妝品的基本標準，食品、保健食品、藥品（含獸藥）和化妝品企業(yè)要想生存就必須借助GMP認證并加以保持和持續(xù)改進，這就需要有相應的工作人員對工廠的GMP管理進行自檢。事實上，要想進入工廠，GMP崗位培訓已是相當重要的通行證。具有GMP自檢崗位證書，將使你多一把企業(yè)管理或就業(yè)的金鑰匙，使你不僅有良好的理論基礎還有相應的技術技能。同時，具有GMP崗位證書將使你在進入企業(yè)后仍能處于優(yōu)勢地位，GMP培訓將使你掌握一套國際化的食品、保健食品、藥品（含獸藥）和化妝品管理理念，使你在事業(yè)的發(fā)展中成為的團隊工作者和的管理者，GMP培訓將使你受益終身!。??

現在食品、保健食品、藥品（含獸藥）和化妝品生產企業(yè)，無論你是什么文憑或職稱，在食品、保健食品、藥品（含獸藥）和化妝品行業(yè)不懂得GMP認證體系就會落伍，尤其是已經推行GMP管理的企業(yè)，你無法在管理崗位上立足。目前，這類培訓面對社會的還不多，大多是在企業(yè)內部進行的培訓，擁有GMP自檢員崗位證書，你就擁有就業(yè)中相對的優(yōu)勢，為自己籌劃一個美好的前程！希望大家不要錯過機會。??

【課程特色】??

雄厚的師資：具有豐富教學經驗及審核實踐經驗的教師授課；??

科學的培訓：理論與案例相結合，面授與研討相結合，提升實踐能力；??

管理前沿知識：的行業(yè)動態(tài)，的管理知識；??

交流提升平臺：和管理精英同窗、開拓視野，提高境界，成為認證大家庭成員。??

【招生對象】??

（1）凡從事食品、保健食品、藥品和化妝品等GMP行業(yè)生產、加工、經營、流通的企業(yè)的各類管理和操作人員；??

（2）高校（含中專、大專及本科）食品、藥品等GMP相關專業(yè)應屆畢業(yè)生。??

【課程內容】??

章GMP有關的知識??

第二章GMP基本術語??

第三章GMP的實施??

第四章機構與人員??

第五章廠房與設施??

第六章設備管理??

第七章物料管理??

第八章衛(wèi)生管理??

第九章驗證管理??

第十章GMP文件管理??

第十一章生產管理??

第十二章質量管理??

第十三章產品銷售與收回??

第十四章投訴與不良反應報告??

第十五章自檢和自檢的準備??

第十六章自檢的實施和自檢報告的編寫??

第十七章自檢的后續(xù)管理和自檢人員管理??