因?yàn)樵谄匠３Ｒ?jiàn)的葡萄酒能刺激胃酸分泌胃液，每60-100克葡萄酒能使胃液分泌增加120毫升。

葡萄酒中含有豐富的單寧物質(zhì)，這能夠大大的增加其腸道肌肉系統(tǒng)中平滑肌肉纖維的收縮，有效的幫助調(diào)整結(jié)腸的功能。這對(duì)于結(jié)腸炎很有幫助。長(zhǎng)期飲用，能夠有效的幫助抵抗問(wèn)題。

紅酒是不可以用來(lái)泡藥酒的，因?yàn)榧t酒的度數(shù)偏低，泡藥酒的話容易導(dǎo)致藥酒變質(zhì)，而且酒精度太低的話，成分也不能很好的釋放出來(lái)。另外，用紅酒泡藥酒，口感也比較差。

一般來(lái)說(shuō)，泡藥酒都是用高度白酒來(lái)泡的，這樣才能更好的發(fā)揮藥效，藥酒的口感也會(huì)更好一些。

紅酒飲用的注意事項(xiàng)

1. 飲用時(shí)間 喝酒的時(shí)間是在晚上7點(diǎn)至9點(diǎn)半，這段時(shí)間人體肝臟中乙醇脫氫酶的活性升高，酒精更容易被代謝掉。9點(diǎn)半之后，肝臟的解酒能力逐漸降低，因此美酒雖好，卻不宜用它來(lái)陪伴良宵，不如早一點(diǎn)喝。

2. 飲用方式 別以為紅酒沒(méi)有白酒那么烈，就可以空腹喝。喝紅酒前，也應(yīng)該適當(dāng)補(bǔ)充維生素C、維生素B、吃些蛋白質(zhì)食物或喝點(diǎn)牛奶來(lái)保護(hù)胃粘膜，緩解酒精對(duì)人體的傷害。

3. 飲用量 滴酒不沾并非保持健康的標(biāo)準(zhǔn)，只要把握好“量”，酒精并不會(huì)給身體造成不良影響。那么紅酒的飲用量該如何把握呢?釀酒師建議紅酒的飲用量為男性每人每天300-400ml，女性每人每天200-300ml。

紅酒也是酒精飲品中的一種，但相較于其他的酒精飲品而言，紅酒具有很好的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。它通過(guò)促進(jìn)新陳代謝、清除氧自由基、營(yíng)養(yǎng)皮膚組織，使女士們的皮膚更嬌嫩，更具生命活力，更顯現(xiàn)出光彩照人的風(fēng)采。對(duì)男士而言，紅葡萄酒可以化瘀，祛除疲勞，放松身心，幫助免疫神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)，起到減緩生殖系統(tǒng)衰老的作用。