市場上常用的廚房打印機(jī)一共四種：

58mm熱敏打印機(jī)

58mm熱敏打印機(jī)（帶自動切刀）

76mm針式打印機(jī)（帶自動切刀）

80mm高速熱敏打印機(jī)（帶自動切刀）

現(xiàn)今，外賣、*遞可以說是我們生活中不可缺少的服務(wù)，相信每個(gè)人都有寄送*遞或點(diǎn)外賣的經(jīng)歷。不知道大家有沒有發(fā)現(xiàn)，外賣、*遞上的單據(jù)是一種與我們?nèi)粘４蛴〖埐煌募垙?，這涉及到了一種基于化學(xué)反應(yīng)的打印技術(shù)-熱敏打印。熱敏打印機(jī)，所謂熱敏打印，就是一種將打印頭安裝半導(dǎo)體加熱元件，通過加熱并接觸的熱敏打印紙后打印成像的技術(shù)。當(dāng)熱敏打印頭加熱到一定溫度之后，熱敏打印機(jī)會有選擇地在熱敏紙上的確定位置加熱，從而產(chǎn)生相應(yīng)的圖形。

廚房打印機(jī)如何設(shè)置？

（1） 收銀設(shè)備與收銀小票機(jī)的ip是否同一網(wǎng)段（可以通過小票機(jī)打印自檢頁 查看ip；關(guān)機(jī)按feed鍵也叫“走紙鍵”，再開機(jī)（按住feed不放），等待打印出自檢頁）

（2） 如果網(wǎng)段不一樣需要修改小票機(jī)ip地址（附件網(wǎng)口ip設(shè)置附帶教程）

（3） 修改網(wǎng)段可以再打印自檢頁確認(rèn)是否在同一網(wǎng)段

（4） 如果還是不能打印看看安裝目錄有沒有的錯(cuò)誤日志（或是logo格式錯(cuò)誤）

1、按【增加】，添加新打印機(jī)

2、輸入2位數(shù)字的打印機(jī)編號（01-99）

3、輸入打印機(jī)名稱，除了收據(jù)、廚房、不打印，其它打印名稱可任意起

4、選擇設(shè)置本打印機(jī)可打印的紙張款度，超出80MM寬的紙選自定義

5、選擇是否打印出品分單或總單，不需要打印時(shí)選空白

6、輸入打印機(jī)端口的IP地址（格式：###.###.###.### #號為數(shù)字），可不填寫

7、選擇本打印機(jī)故障時(shí)的備用打印機(jī)，也可不選擇

8、選擇復(fù)制信息的打印機(jī)，選擇后會在復(fù)印機(jī)上同時(shí)打印相同內(nèi)容，可不選擇

9、收據(jù)、廚房、不打印為3個(gè)必須添加的打印機(jī)，其它打印機(jī)需要時(shí)安裝

10、除了名稱為不打印的打印機(jī)，其它名稱的打印機(jī)必須安裝打印機(jī)配套的驅(qū)動程序

11、安裝的打印機(jī)驅(qū)動程序的名稱要和此處設(shè)置的名稱對應(yīng)并完全相同

12、打印機(jī)驅(qū)動安裝好后，要先打印測試頁進(jìn)行自檢，確保打印機(jī)可正常工作

13、檢查打印機(jī)設(shè)置無誤后，按【確認(rèn)】保存