冷庫的設(shè)計說明
1、冷庫建設(shè)地對客戶的產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)效益高還是低
2、客戶所貯藏物品的容量、貯藏物品所需要的溫度。確定冷庫的容量、
3、冷庫建筑結(jié)構(gòu)是單層還是雙層。
4、冷庫建設(shè)施工期、分幾個階段完成。
5、建設(shè)冷庫的圖紙、地址勘探資料、平面布置資料等。
速凍冷庫主要用于食品、藥品、藥材、化工原料等物品的低溫冷凍。速凍冷庫的溫度一般為-15℃~-35℃。冷凍庫并非溫度越低越好,應(yīng)根據(jù)客戶對食品具體要求才能確定冷庫的溫度,溫度越低制冷設(shè)備初投資和運(yùn)行費(fèi)用越高。
冷庫價格與冷庫的用途,或者寬泛一點(diǎn)來說,與冷庫內(nèi)儲存的物品有很大的關(guān)系。同樣大小的冷庫,相同的制冷機(jī)組,存放水果蔬菜的冷庫,和冷凍肉類和海鮮或者用于很多物流或藥品行業(yè)的陰涼庫,價格肯定不相同。果蔬類冷庫大多是保鮮冷庫,溫度一般在0~15℃左右,溫度相對較高,冷凍肉類的冷庫多在-18攝氏度以下,溫度較低,而陰涼庫的溫度則多半在0℃左右,沒有相對更高的密封要求。
速凍冷庫廣泛應(yīng)用于食品、工業(yè)、醫(yī)療、科研等行業(yè),屬于現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)中不可或缺的制冷設(shè)備,尤其近年來人們對冷凍食品及速凍食品的需求逐年遞增。據(jù)不完全統(tǒng)計,自1995年以來,我國速凍食品產(chǎn)量以每年20%的速度增長,近年來,速凍食品商家也迅速增加,與此同時速凍冷庫的投資和建設(shè)也會持續(xù)增長。
