冷庫的設(shè)計(jì)說明
1、冷庫建設(shè)地對客戶的產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)效益高還是低
2、客戶所貯藏物品的容量、貯藏物品所需要的溫度。確定冷庫的容量、
3、冷庫建筑結(jié)構(gòu)是單層還是雙層。
4、冷庫建設(shè)施工期、分幾個階段完成。
5、建設(shè)冷庫的圖紙、地址勘探資料、平面布置資料等。
新安裝的冷庫在剛建成后,投入使用前,因在管道安裝時有一定的電氣焊氣味、油漆的氣味、發(fā)泡聚氨酯保溫層的化工氣味及管道反復(fù)氨試漏的氨氣味等混合氣味,加之庫內(nèi)氣體疏通不暢,這些強(qiáng)烈的刺激性氣味滯留在庫內(nèi),不但會影響將要存入庫內(nèi)的物品的質(zhì)量,還會對進(jìn)庫進(jìn)行操作的工作人員的健康造成影響。
冷凍冷藏市場需求巨大,催生冷庫產(chǎn)業(yè)迅速發(fā)展。冷庫產(chǎn)品的需求日益加大,需求范圍和需求層次也呈現(xiàn)復(fù)雜化和多樣化的發(fā)展趨勢,我國速凍行業(yè)整體發(fā)展勢力良好,產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)有很大的發(fā)展空間,在不久的將來,隨著連鎖店、企業(yè)的規(guī)模發(fā)展,速凍行業(yè)在市場占據(jù)更高的比例。冷庫產(chǎn)業(yè)也將引來一個全新的發(fā)展階段。
速凍冷庫主要用于食品、藥品、藥材、化工原料等物品的低溫冷凍。速凍冷庫的溫度一般為-15℃~-35℃。冷凍庫并非溫度越低越好,應(yīng)根據(jù)客戶對食品具體要求才能確定冷庫的溫度,溫度越低制冷設(shè)備初投資和運(yùn)行費(fèi)用越高。
