風(fēng)機(jī)和油煙凈化器清洗
a、風(fēng)機(jī) 我們不但對(duì)風(fēng)機(jī)表面進(jìn)行清潔,而且將風(fēng)機(jī)進(jìn)行拆卸后,對(duì)其內(nèi)部進(jìn)行清洗,清洗人員掌握相關(guān)***知識(shí)并且有豐富經(jīng)驗(yàn)的人員擔(dān)任,確保清洗后風(fēng)機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)正常。測量風(fēng)機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)風(fēng)速。和平衡度。 b、油煙凈化器 我公司提供內(nèi)置高壓極片的清洗。80%左右的廚房排煙不暢,主要原因往往都是。由于長時(shí)間沒有對(duì)油煙凈化器內(nèi)置高壓極片進(jìn)行清洗,油污堵塞造成的,我公司使用專用高壓極片清洗設(shè)備清洗。
風(fēng)機(jī)清洗要點(diǎn):
【①】風(fēng)機(jī)在清洗拆卸前,將機(jī)器設(shè)備進(jìn)行調(diào)試,并將以照片形式對(duì)施工現(xiàn)場攝錄采樣以備查驗(yàn)。調(diào)試后機(jī)器若有故障須向甲方指明。
【②】風(fēng)機(jī)清洗:風(fēng)機(jī)分為離心風(fēng)機(jī)、軸流風(fēng)機(jī)、滾筒式風(fēng)機(jī)。風(fēng)機(jī)經(jīng)過長時(shí)間運(yùn)轉(zhuǎn)后,葉輪會(huì)積上油污而變得厚重,其內(nèi)部由于沉積油污導(dǎo)致空間變小。致使排風(fēng)效果差,使用效率低。專業(yè)技術(shù)人員對(duì)其拆解清理其葉輪及其內(nèi)部的油泥,清理風(fēng)機(jī)需要經(jīng)驗(yàn)豐富的專業(yè)人員操作,確保清洗后風(fēng)機(jī)正常運(yùn)行。
【③】我們不但對(duì)風(fēng)機(jī)表面進(jìn)行清潔,而且對(duì)其內(nèi)部進(jìn)行清洗,清洗人員都掌握相關(guān)專業(yè)知識(shí)并且有豐富經(jīng)驗(yàn)的人員擔(dān)任,確保清洗后風(fēng)機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)正常。
廚房排煙系統(tǒng)油煙管道清洗清洗范圍:
[油煙管道清洗]
(1)平形油煙管道清洗(2)豎形油煙管道清洗
(3)大型油煙管道清洗 (4)圓形油煙管道清洗
[油煙凈化器清洗]
(1)機(jī)械式油煙凈化器清洗 (2)靜電式油煙凈化器清洗(3)過濾網(wǎng)清洗
(4)濕式油煙凈化器清洗 (5)復(fù)合式油煙凈化器清洗 (6)凈化器機(jī)芯清洗
[風(fēng)機(jī)清洗]
(1)離芯式風(fēng)機(jī)清洗(2)軸流式風(fēng)機(jī)清洗 (3)消聲器清洗
(4)混流式風(fēng)機(jī)清洗(5)箱式風(fēng)機(jī)清洗
[排煙罩清洗]
(1)濾網(wǎng)式排煙罩清洗(2)運(yùn)水式排煙罩清洗 (3)風(fēng)水扇清洗
[炮臺(tái)灶清洗]
(1)湯鍋清洗(2)雙眼低湯灶清洗(3)八眼煲仔爐清洗
[整體廚房保潔]
油煙管道清洗目前有以下解決辦法?
1、灶具選用一定要注意,讓燃料充分得到燃燒。
2、通風(fēng)煙道一定要處理好,選用通風(fēng)良好的排風(fēng)機(jī)。
3、可以在排風(fēng)機(jī)前、后安裝一些凈化裝置,讓油煙充分得到吸收。
4、做好廚房衛(wèi)生,保持一收,天天亮晶!
5、定期對(duì)廚房排煙系統(tǒng)整套清洗、對(duì)每臺(tái)機(jī)器設(shè)備檢測、保養(yǎng)。
通過以上分析,證明廚房清洗是非常重要和必要的。
