清洗廚房場(chǎng)合如下,星級(jí)酒店,大型酒店,賓館 ,食堂,中西餐廳,快餐店,學(xué)校,大廈,辦公樓,商場(chǎng),公寓,單位,工廠,單位,場(chǎng)所等:大型油煙機(jī)清洗,油煙凈化器清洗,大型油煙管道清洗,風(fēng)機(jī)清洗,廚房清洗、煙罩內(nèi)的燈罩、運(yùn)水系統(tǒng)、防火網(wǎng)、排煙口、以及灶臺(tái)表面、酒店后廚煙道改造。大型酒店設(shè)備清洗 廚房設(shè)備維修類,炮臺(tái)灶維修,風(fēng)機(jī)維修,爐灶維修,鼓風(fēng)灶維修,大鍋灶維修,油煙凈化器維修。
清洗廚房場(chǎng)合如下,星級(jí)酒店,大型酒店,賓館 ,食堂,中西餐廳,快餐店,學(xué)校,大廈,辦公樓,商場(chǎng),公寓,單位,工廠,單位,場(chǎng)所等:大型油煙機(jī)清洗,油煙凈化器清洗,大型油煙管道清洗,風(fēng)機(jī)清洗,廚房清洗、煙罩內(nèi)的燈罩、運(yùn)水系統(tǒng)、防火網(wǎng)、排煙口、以及灶臺(tái)表面、酒店后廚煙道改造。大型酒店設(shè)備清洗 廚房設(shè)備維修類,炮臺(tái)灶維修,風(fēng)機(jī)維修,爐灶維修,鼓風(fēng)灶維修,大鍋灶維修,油煙凈化器維修。一、清洗內(nèi)容包括:
煙罩表面、煙罩內(nèi)的燈罩、運(yùn)水系統(tǒng)、防火網(wǎng)、排煙口、以及灶臺(tái)表面。清潔的***部位是通過排煙口與煙罩同步平行的排煙道。我們將***對(duì)平行煙道內(nèi)部進(jìn)行徹底清潔。采用的主要方法是人員進(jìn)入煙道內(nèi)進(jìn)行清潔。但我們公司與其他公司相比,大的優(yōu)勢(shì)和特點(diǎn)是:對(duì)于排煙口窄小,人工無法進(jìn)入煙道或出于煙道本身復(fù)雜、狹窄、人工無法進(jìn)行清洗,但又存在著重大隱患的,我公司可利用特殊設(shè)備進(jìn)行清潔,不留死角,打消客戶的疑慮和擔(dān)心,消除一切潛在的火災(zāi)隱患。
廚房污染及其危害-----污染不可忽視,油煙管道清洗越來越重要
我國人民的飲食習(xí)慣多以煎、炸、燒、烤為主,使用的燃料多為煤氣、天燃?xì)?、液化石油氣、蜂窩煤、柴碳、輕柴油等等,爐灶的先進(jìn)性也不夠,加上油煙中含有的食用油等在高溫下產(chǎn)生有害的過氧化物及其裂解后的產(chǎn)物嚴(yán)重污染大氣環(huán)境。在廚房中為了做飯,我們不得不燃燒各種燃料,在燃料燃燒過程中,便產(chǎn)生了大量的氣體污染物如煙塵\co2\NO2\SQ2等.
目前我們所用的灶具有一部分質(zhì)量不過關(guān),燃料在燃燒過程中不能得到充分燃燒,產(chǎn)生的有毒氣體一氧化碳含量普遍高于設(shè)計(jì)規(guī)定的在煙氣中的摩爾比為0.05%的標(biāo)準(zhǔn).
其次,在烹飪過程中,炒菜鍋里產(chǎn)生的油煙也是導(dǎo)致廚房污染的一個(gè)重要因素,還由于各國人民的飲食和食物習(xí)慣不同,油煙產(chǎn)生量也不同,其中包括多種烷烴,醛,醇,苯呋喃等有害氣體.還有油煙中含有大量的丁二烯,它具有使細(xì)胞產(chǎn)生遺傳毒性作用而引起細(xì)胞突變,致癌或破壞免疫功能,美國一癌癥研究中心最近指出中國婦女患肺癌比例高的原因是高溫炒菜的油煙危害所致.
油煙管道清洗目前有以下解決辦法?
1、灶具選用一定要注意,讓燃料充分得到燃燒。
2、通風(fēng)煙道一定要處理好,選用通風(fēng)良好的排風(fēng)機(jī)。
3、可以在排風(fēng)機(jī)前、后安裝一些凈化裝置,讓油煙充分得到吸收。
4、做好廚房衛(wèi)生,保持一收,天天亮晶!
5、定期對(duì)廚房排煙系統(tǒng)整套清洗、對(duì)每臺(tái)機(jī)器設(shè)備檢測(cè)、保養(yǎng)。
通過以上分析,證明廚房清洗是非常重要和必要的。
