廚房是一個(gè)油煙的重地，但是隨著油煙機(jī)的出現(xiàn)，人們的廚房已經(jīng)變成了美食的天堂，很多人都愿意走進(jìn)廚房了，但是在一些比較大的飯店或者食堂等地方，小的油煙機(jī)是發(fā)揮不了作用的，這個(gè)時(shí)候只能選擇大型油煙機(jī)，那大型抽油煙機(jī)清洗方法？大型抽油煙機(jī)清洗方法？
1、大型抽油煙機(jī)可以使用肥皂液清洗，我們可以將肥皂制作糊狀，用抹布將其涂抹在油煙機(jī)的葉輪外殼、網(wǎng)罩、風(fēng)輪等的表面。油煙機(jī)運(yùn)行一段時(shí)間后，拆下葉輪等器件，用抹布擦拭，就可以很容易把油污清洗掉!
2、大型抽油煙機(jī)可以用小蘇打加熱水清洗油煙機(jī)，是一個(gè)省時(shí)省力的妙招，各種大品牌的洗滌劑都沒這么給力。燒一鍋開水往里放入適量小蘇打，攪拌均勻后，倒入一個(gè)大容器里，再將油煙機(jī)的部件拆下，放入有小蘇打容器里浸泡15分鐘左右。用布輕輕擦一擦，在用清水沖去殘留物，油煙機(jī)馬上光潔如新哦!
3、大型抽油煙機(jī)用洗潔精清洗，我們知道洗潔精主要是用來清除油污的。把油煙機(jī)中的葉輪拆下來，浸泡在用三五滴洗潔精和60亳升食醋混合的一盆溫水中，浸泡半個(gè)小時(shí)左右，再用抹布擦拭外殼及其它部件也用此溶液清洗。這個(gè)方法是比較簡單的，而且比較環(huán)保。
4、大型抽油煙機(jī)可以直接清洗法，所需工具：干濕抹布各一塊，專用的吸油煙機(jī)清潔劑一瓶(吸油煙機(jī)清洗劑在超市應(yīng)該能夠買得到，主要作用是中和油漬)，如果實(shí)在沒有吸油煙機(jī)清洗劑，也可以用洗潔精和肥皂粉自己勾兌。首先要開啟抽油煙機(jī)，將去污劑噴在扇葉及內(nèi)壁上，利用機(jī)器轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)的離心力，先將軟化的油污甩除，再將內(nèi)壁拭凈。
5、先取一個(gè)塑料瓶，用針在蓋上戳10余個(gè)小孔，或者找個(gè)噴壺，然后，裝入適量的清潔精，再加滿溫?zé)崴畵u動(dòng)均勻，啟動(dòng)油煙機(jī)，用盛滿清潔精的塑料瓶朝待洗部位噴射清洗液，此時(shí)可見油污及臟水一道流入儲(chǔ)油斗中。瓶內(nèi)的清洗液用完之后，繼續(xù)配制，重復(fù)清洗。直至流出的臟水變清為止，一般清洗3遍就可沖洗干凈。
6、大型抽油煙機(jī)還可以將鍋內(nèi)冷水燒沸，待有蒸汽不斷排出時(shí)取下鍋蓋，打開抽油煙機(jī)，將蒸汽水柱對(duì)準(zhǔn)旋轉(zhuǎn)扇葉，由于高熱水蒸氣不斷沖入扇葉等部件，油污水就會(huì)循道流入廢油杯里，直到油杯里沒有油為止。
油煙管道清洗的好處！
1．保護(hù)設(shè)備、延長使用壽命：可以除銹防銹，避免設(shè)備腐蝕損壞，油煙管道清洗特別是經(jīng)預(yù)防處理后，使設(shè)備使用壽命延長，投入緩蝕劑后可使腐蝕速度下降90%，應(yīng)及時(shí)對(duì)廚房油煙管道進(jìn)行清洗。
2．節(jié)約用電、用水并節(jié)約燃料：油煙管道清洗除去水垢和阻止水垢的形成，提高熱交換效率，從而減少電能和燃料的消耗，而且水處理還可減少排污，從而提高循環(huán)水利用率，一般可節(jié)約用水60%以上。
3．為用戶節(jié)約大量維修費(fèi)：未經(jīng)處理的中央空調(diào)，則會(huì)出現(xiàn)管道堵塞、結(jié)垢、腐蝕超壓停機(jī)直至發(fā)生事故，如主機(jī)因腐蝕泄漏、溶液污染，則需更換銅管，更換溶液，維修主機(jī)，一般需維修費(fèi)10～30萬元。而經(jīng)過油煙管道清洗處理后，既可減少維修費(fèi)用，又可延長設(shè)備使用壽命，還能為業(yè)主減少幾十萬甚至幾百萬的損失。
油煙管道清洗方法
1、油煙管道清洗方法二：人工進(jìn)入
這種方法適用于大于40公分的平行煙道，人工鉆進(jìn)去清洗，該方法勞動(dòng)強(qiáng)度比較大，要注意通風(fēng)及配備低壓照明用具。
2、油煙管道清洗方法三：拆卸
當(dāng)人工沒有辦法進(jìn)入油煙管道時(shí)可采用拆卸法。這個(gè)方法是清洗最徹方法，但是施工難度比較大，需要的人工也很多，費(fèi)用高。技術(shù)人員先根據(jù)煙道的實(shí)際情況，測(cè)算出拆卸的距離差，再兩邊延伸清潔。
3、油煙管道清洗方法一：開孔
這個(gè)方法比較容易，費(fèi)用也比較低。需要技術(shù)人員先測(cè)算出需要開孔的間隔距離，開孔位置，開孔大小和開孔數(shù)量，再通過這些孔對(duì)油煙管道內(nèi)進(jìn)行清洗，再密封每個(gè)孔。開孔法是在人工法和拆卸法都無法清洗的時(shí)候用的。
4、油煙管道清洗方法四：機(jī)器設(shè)備清洗
人工不能進(jìn)入，不方便拆卸，油污比較少，清洗周期較短的油煙管道可以用這個(gè)方法，這個(gè)方法難度最小，容易操作，且工作量最小，費(fèi)用。在管道內(nèi)噴灑清洗劑，油污軟化后，再電動(dòng)軟軸刷刷干凈。
5、油煙管道清洗方法五：空降
這個(gè)方法主要適用于清洗50公分以上的豎油煙管道。管道的最上截和最下截先由技術(shù)人員拆開，技術(shù)人員系著繩從上而下清洗煙道內(nèi)的污垢。這個(gè)方法比較危險(xiǎn)，技術(shù)要求高，費(fèi)用高，但清洗效果好。
油煙管道清洗要注意哪些？
一、廚房因?yàn)殚L期使用明火，容易受到油煙熏染，長期不清洗致使很多油漬附著在油煙機(jī)上和煙道表面形成油垢。建議設(shè)有廚房的場所，每兩個(gè)月要徹底清洗一次油煙管道，及時(shí)清除油垢及其他臟物等火災(zāi)隱患，避免廚房內(nèi)溫度過高時(shí)引起火災(zāi)。清洗時(shí)一定要專業(yè)油煙管道清洗公司徹底清洗。
二、使用油煙管道清洗電話合格的廚房建材。消防部門在檢查中發(fā)現(xiàn)，一些小飯館為節(jié)約成本，用易燃物制作煙囪和抽油煙機(jī)管道。一旦油鍋著火或者火苗上竄，這些易燃物很可能被直接點(diǎn)燃。
三、廚房配備滅火器。一旦發(fā)生火情，及時(shí)有效撲救初起火災(zāi)，可以避免災(zāi)情擴(kuò)大，同時(shí)也為消防人員撲救爭取時(shí)間，所以廚房間配備滅火器是必須的。值得注意的是，由于油煙管道火災(zāi)蔓延非?？?，所以廚房間附近可以 配備“后備”滅火器以防萬一。
四、廚房用火不離人。油煙管道火災(zāi)，起火原因多為廚房用火時(shí)“離人”。消防部門強(qiáng)調(diào)，各類餐飲場所，特別是小區(qū)底商的飯店，應(yīng)切實(shí)完善消防配備，培訓(xùn)操作人員掌握防火知識(shí)，制定廚房內(nèi)用火用電等管理制度，確保廚房用火不離人。