清潔的重點(diǎn)部位是通過排煙口與煙罩同步平行的排煙道。

酒店大型油煙機(jī)清洗方法：重點(diǎn)對平行煙道內(nèi)部進(jìn)行徹底清潔。采用的主要方法是人員進(jìn)入煙道內(nèi)進(jìn)行清潔。對于排煙口窄小，人工無法進(jìn)入煙道或出于煙道可利用特殊設(shè)備進(jìn)行清潔，建議三個(gè)月清洗一次，消除一切潛在的火災(zāi)隱患。

清洗廚房場合如下，星級酒店，大型酒店，賓館 ，食堂，中西餐廳，快餐店，學(xué)校，大廈，辦公樓，商場，公寓，單位，工廠，單位，場所等：大型油煙機(jī)清洗，油煙凈化器清洗，大型油煙管道清洗，風(fēng)機(jī)清洗，廚房清洗、煙罩內(nèi)的燈罩、運(yùn)水系統(tǒng)、防火網(wǎng)、排煙口、以及灶臺表面、酒店后廚煙道改造。大型酒店設(shè)備清洗 廚房設(shè)備維修類，炮臺灶維修，風(fēng)機(jī)維修，爐灶維修，鼓風(fēng)灶維修，大鍋灶維修，油煙凈化器維修。一、清洗內(nèi)容包括：

煙罩表面、煙罩內(nèi)的燈罩、運(yùn)水系統(tǒng)、防火網(wǎng)、排煙口、以及灶臺表面。清潔的***部位是通過排煙口與煙罩同步平行的排煙道。我們將***對平行煙道內(nèi)部進(jìn)行徹底清潔。采用的主要方法是人員進(jìn)入煙道內(nèi)進(jìn)行清潔。但我們公司與其他公司相比，大的優(yōu)勢和特點(diǎn)是：對于排煙口窄小，人工無法進(jìn)入煙道或出于煙道本身復(fù)雜、狹窄、人工無法進(jìn)行清洗，但又存在著重大隱患的，我公司可利用特殊設(shè)備進(jìn)行清潔，不留死角，打消客戶的疑慮和擔(dān)心，消除一切潛在的火災(zāi)隱患。

油煙管道清洗的好處！

1．保護(hù)設(shè)備、延長使用壽命：可以除銹防銹，避免設(shè)備腐蝕損壞，油煙管道清洗特別是經(jīng)預(yù)防處理后，使設(shè)備使用壽命延長，投入緩蝕劑后可使腐蝕速度下降90%，應(yīng)及時(shí)對廚房油煙管道進(jìn)行清洗。

2．節(jié)約用電、用水并節(jié)約燃料：油煙管道清洗除去水垢和阻止水垢的形成，提高熱交換效率，從而減少電能和燃料的消耗，而且水處理還可減少排污，從而提高循環(huán)水利用率，一般可節(jié)約用水60%以上。

3．為用戶節(jié)約大量維修費(fèi)：未經(jīng)處理的中央空調(diào)，則會出現(xiàn)管道堵塞、結(jié)垢、腐蝕超壓停機(jī)直至發(fā)生事故，如主機(jī)因腐蝕泄漏、溶液污染，則需更換銅管，更換溶液，維修主機(jī)，一般需維修費(fèi)10～30萬元。而經(jīng)過油煙管道清洗處理后，既可減少維修費(fèi)用，又可延長設(shè)備使用壽命，還能為業(yè)主減少幾十萬甚至幾百萬的損失。

清潔必要性：

煙道、煙罩常年處于高溫工作環(huán)境，油煙氣化形成積油、積炭或油膩的膠狀物，這三種物質(zhì)非常容易引起火災(zāi)。若不經(jīng)常清洗，積油越積越多，順著煙罩自然倒流，不僅影響飯菜質(zhì)量，而且還有損酒店信譽(yù)。同時(shí)，煙道中易寄生老鼠、蟑螂，不符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。油膩膠狀物長期扒附在金屬表面，還會腐蝕金屬材料，縮短煙道使用壽命。所以要定時(shí)進(jìn)行油煙管道清洗，以免發(fā)生火災(zāi)危險(xiǎn)。

１、清洗工具：

高壓水槍，火堿、電鉆、帽頂槍、帽頂、手套、鋼絲球、鏟刀、長鏟、線軸、板子、鉗子、鏍絲刀、工作服、水鞋。

２、清洗內(nèi)容：

清洗內(nèi)容包括煙罩表面、煙罩內(nèi)的燈罩、運(yùn)水系統(tǒng)、防火網(wǎng)、油煙管道清洗、油煙凈化器清洗、風(fēng)機(jī)清洗、環(huán)保網(wǎng)清洗、風(fēng)渦輪清洗排煙口、以及灶臺表面。清潔的重點(diǎn)部位是通過排煙口與煙罩同步平行的排煙道。