陳年白酒具有越老越香的特點(diǎn)，比新酒更醇香，這也是老酒價(jià)格遠(yuǎn)高于新酒的重要原因。老酒因價(jià)值不菲，且極具收藏價(jià)值。因此，在品嘗陳年老酒時(shí)不可隨意，如果方法得當(dāng)，會(huì)更能品出其中之味。

喝老酒要循序漸進(jìn)。如果你平時(shí)喝的是剛出廠一兩年的新酒，給你一瓶出廠后存放5年以上的老酒，你會(huì)感覺(jué)嘴唇接觸酒體后，老酒明顯比新酒更為軟滑，香氣與口感比新酒好很多。但別急著喝，儲(chǔ)存10年，20年或者30年以上的老酒，要循序漸進(jìn)，先喝儲(chǔ)存5年左右的，讓你的味蕾慢慢適應(yīng)，一點(diǎn)一點(diǎn)感受老酒的魅力，相信你會(huì)深深?lèi)?ài)上老酒。

一、酒杯

老酒足夠醇香，因此酒杯選擇不用太大，可選用2-3錢(qián)的小酒杯，以陶瓷酒杯。用大杯品嘗老酒是一種極大的浪費(fèi)！千萬(wàn)不要用一次性塑料杯和紙杯喝老酒，這樣一杯老酒就會(huì)費(fèi)掉！

二、分酒器

分酒器的選擇需要根據(jù)人數(shù)來(lái)定， 一般來(lái)說(shuō)，選用100-200ml的分酒器最為合適，而選用陶瓷分酒器更佳。

三、醒酒

打開(kāi)一瓶老酒先別急著喝，先用嗅覺(jué)感受一下老酒的獨(dú)特陳味，老酒如女人一樣，一千種老酒有一千種不同的味道。 然后慢慢的把酒倒入醒酒器中醒10-20分鐘。因?yàn)榫品肿釉谄坷锍了诉@么久，它們和空氣充分接觸以后會(huì)產(chǎn)生微妙的化學(xué)反應(yīng)（氧化一下），同時(shí)輕輕晃動(dòng)醒酒器，邊欣賞老酒的顏色，酒花等，邊感受其滿屋生香魅力。

四、飲用

醒酒結(jié)束后，就可以飲用了，前面3杯不可經(jīng)過(guò)舌頭的前半部分，一口一杯。為了讓口腔和整個(gè)味覺(jué)、嗅覺(jué)系統(tǒng)適應(yīng)陳香味。 從第4杯開(kāi)始，再將酒杯送到唇邊，輕巧地、緩緩地呷一小口，在嘴里細(xì)細(xì)抿品，然后輕咂嘴巴，于慢慢品評(píng)中將酒咽下，自然發(fā)出咂或嗒之聲。酒下肚之后，迅速哈氣，讓酒氣從鼻腔噴香而出。

五、勾兌

如果條件允許，也可以將儲(chǔ)存10年以上的老酒（尤其是低度老酒，是勾兌出一杯上等好酒的催化劑）酒按1:1比例自行和高度新酒勾兌在一起，口感覺(jué)超乎想象，也可以根據(jù)個(gè)人口味調(diào)節(jié)新老酒的比例。這樣一瓶普通的新酒的口感質(zhì)量會(huì)飛躍幾個(gè)層次！如果你得到一壇高度新酒，想長(zhǎng)期存放，不如加入10%-30%的低度老酒，這樣能加速新酒的自然老化陳香。

六、不要摻酒

有人喝完老酒以后習(xí)慣喝點(diǎn)啤酒、紅酒及洋酒或者其他香型的酒， 俗話說(shuō)的摻酒，一般情況下不要摻酒喝，會(huì)影響身體健康。另外，老酒的陳香比較持久，當(dāng)你每次打嗝都能再次感受到老酒的陳香，這也就是回味，也只有陳年老酒才可以做到。摻酒后，老酒的品嘗過(guò)程中的回味階段就會(huì)被掩蓋掉。

不少人對(duì)珍品茅臺(tái)酒和年份茅臺(tái)酒非常感興趣，今天我們就詳細(xì)地聊一聊兩者的差別。

1.市場(chǎng)定位

從理念和市場(chǎng)定位來(lái)說(shuō)，茅臺(tái)酒瓶回收多少錢(qián)二者有著異曲同工之妙。

珍品茅臺(tái)酒是1986年時(shí)任廠長(zhǎng)的鄒開(kāi)良出國(guó)考察后，打造的面向市場(chǎng)發(fā)售的高端酒品。

年份酒的說(shuō)法也是來(lái)源于國(guó)外，最早是針對(duì)葡萄酒、威士忌等酒品所設(shè)的等級(jí)概念。1997年開(kāi)始，茅臺(tái)酒廠根據(jù)不同比例調(diào)制出不同的年份茅臺(tái)酒，填補(bǔ)了中國(guó)白酒市場(chǎng)年份酒的空白。

2.酒質(zhì)

酒是用來(lái)喝的，藏友都關(guān)心藏品級(jí)老酒的酒質(zhì)。酒質(zhì)，茅臺(tái)酒宜飲宜藏，則其收藏價(jià)值也會(huì)更高。

珍品茅臺(tái)酒和年份茅臺(tái)酒在勾兌時(shí)均使用了陳年的基酒，這樣它們一出生就比同年份使用5年基酒勾調(diào)的普通茅臺(tái)酒更“老”，品鑒價(jià)值、收藏茅臺(tái)酒瓶回收的價(jià)值也更高。

年份茅臺(tái)酒是用15年、30年、50年和80年為具體酒齡標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行劃分，使各個(gè)時(shí)間的年份酒口感和質(zhì)量風(fēng)格有明顯區(qū)別，其中加入了茅臺(tái)酒瓶回收聯(lián)系方式和一定比例的年份原酒進(jìn)行勾兌。

飛天和五星都是茅臺(tái)酒股份有限公司的主線產(chǎn)品，也是通常大家所說(shuō)的茅臺(tái)酒。茅臺(tái)酒瓶回收

飛天和五星是茅臺(tái)酒的兩個(gè)商標(biāo)，飛天偏向出口，五星偏向內(nèi)銷(xiāo)，但二者在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上均可見(jiàn)，兩種酒都是按照茅臺(tái)酒生產(chǎn)工藝釀造，在茅臺(tái)酒廠里蒸酒后，陳放滿五年，勾兌包裝后出廠的。酒質(zhì)完全一樣，只是商標(biāo)和包裝的區(qū)別。茅臺(tái)旗下品牌酒種類(lèi)繁多，飛天茅臺(tái)、五星茅臺(tái)、茅臺(tái)王子酒、茅臺(tái)迎賓酒都出自貴州茅臺(tái)酒股份有限公司，相信大家都很難說(shuō)出他們的異同。那么這幾款酒具體有哪些區(qū)別呢?茅臺(tái)酒瓶回收電話

茅臺(tái)王子酒是貴州茅臺(tái)酒股份有限公司生產(chǎn)的53度的醬香型白酒，是面向大眾的普通酒。它完全采用貴州茅臺(tái)酒釀造工藝和按照貴州茅臺(tái)酒質(zhì)量管理標(biāo)準(zhǔn)要求，經(jīng)長(zhǎng)期貯存精心勾兌而成的醬香型白酒。茅臺(tái)空酒瓶回收

對(duì)于收藏來(lái)說(shuō)，10~20年的時(shí)間不算長(zhǎng)，但茅臺(tái)的價(jià)格已經(jīng)有了質(zhì)的飛躍。即便是新酒，每年也在以100~200元的幅度上漲。

價(jià)格合適的話，選擇數(shù)量稀缺，接受度高的茅臺(tái)酒，升值空間會(huì)更大。茅臺(tái)酒瓶回收多少錢(qián),

小容量茅臺(tái)(如50ml、125ml)雖然精致、適合展示，但由于酯化效應(yīng)不強(qiáng)、酒質(zhì)提升不明顯，不建議以升值為目的收藏。茅臺(tái)酒瓶回收

酒的品相和價(jià)格有很大的關(guān)系，要注意保護(hù)酒標(biāo)、噴碼，茅臺(tái)酒瓶回收電話這里隱藏著許多茅臺(tái)的暗記，失去暗記，令酒難辨真?zhèn)?，價(jià)值會(huì)大打折扣。茅臺(tái)酒瓶回收價(jià)格