廚房煙道清洗方法有哪些—開孔法此外，大家還可以采取開孔法，這種方法比拆卸法更加的簡單，并且所花費也比較小。為了確保清潔效果，大家一定要聘請專業(yè)的清洗人員，他們會準確的測算出需要開孔的間隔距離和開孔位置、大小、數(shù)量，通過這些孔來對咽喉進行煙道清洗，后再對每個孔進行密封處理。

排煙罩清洗：目前常見的排煙罩為不銹鋼豪華型，濾油箅子置于煙罩排油槽上；我們把箅子取下放入專用容器中，加入金屬清洗劑浸泡，然后用高壓水槍沖洗干凈；煙罩表面油污首先工人用自制工具把厚油鏟掉，后用清洗劑噴灑稍侯片刻，使油污被清洗劑基本溶解，再使高壓水槍沖洗。待清洗干凈后，不銹鋼表面用不銹鋼保養(yǎng)劑保養(yǎng)

做好廚房衛(wèi)生應從下述幾個方面著手：（1）經常保持廚房內外的環(huán)境衛(wèi)生，注意通風放氣，及時清掃污物垃圾。（2）廚房家具、炊具、餐具要經常清洗、。擺放整齊。（3）各種調料、鮮菜、鮮肉要妥善存放，防止串味變質。

油煙機凈化器的清洗方法分為預處理凈洗和電場清洗，簡單介紹給你。1.預處理網清洗：斷電時，取出預處理網，在清洗槽中浸泡十分鐘，清洗油污，然后用清水沖洗干凈，然后將清洗后的預處理網自然風干，裝回原位。2.電場的清潔：電場的清潔是在斷電時將清潔片放在電極板中間，靠著電極板上下移動，這樣可以多次清潔。后用水沖洗干凈的電場，整個清洗過程由自然風干完成。