廚房煙道清洗方法有哪些—拆卸法
一般來說家用的煙道都不大,工人是不可能進(jìn)入到煙道的,這是大家往往需要將煙道拆下來進(jìn)行清洗,這也是效果的清洗方式。凡是拆卸的施工難度比較大,工人量也比較的大,同時(shí)費(fèi)用也不便宜。專業(yè)的清洗人員會(huì)根據(jù)煙道的實(shí)際情況,測(cè)算出每隔一定距離拆卸一節(jié)煙道,并向兩個(gè)方向延伸清潔,來確保煙道清洗的徹底,保證了清洗的質(zhì)量。
長(zhǎng)期使用油煙機(jī),煙道不經(jīng)常清洗,會(huì)在油煙機(jī)和煙道,表面留下大量油漬,時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)形成油漬,不能通過簡(jiǎn)單的清洗來處理,會(huì)影響油煙機(jī)和煙道,的使用,使煙流難以消除。
淺析煙道清潔標(biāo)準(zhǔn)
1.清潔后,90%以上的煙道煙罩可以看到煙道原有的內(nèi)壁顏色,沒有殘留大量頑固的油污。
2.灶具表面一般免費(fèi)清洗,使表面無油污,光潔。
3.當(dāng)風(fēng)機(jī)葉輪表面達(dá)到90%以上時(shí),可以看到底漆,電機(jī)底部沒有沉淀的油污。
4.外部煙道采用不同的清潔方法,以達(dá)到不同的效果。
(1)煙道90%以上的內(nèi)墻可以通過開口法暴露出原有的金屬顏色。
(2)機(jī)械設(shè)備法只能去除表面85%左右的油。
5.水罩和水系統(tǒng)應(yīng)正常清洗和維護(hù)。
6.清潔后,對(duì)煙罩表面的不銹鋼進(jìn)行正常維護(hù)。
油煙管道清洗解決方案;
5.用高壓水槍沖洗管道內(nèi)外,清除清洗時(shí)留下的油垢等雜質(zhì);
6.清潔煙罩和爐面;
7.用高壓沖洗所有表面;
8.廚房清潔工程進(jìn)行的同時(shí),組長(zhǎng)在客戶的領(lǐng)導(dǎo)下安排操作人員清潔風(fēng)扇和凈化器;
9.用光亮劑將煙罩等不銹鋼表面徹底擦拭干凈;
10.清潔廚房地板;(如果爐下沒有電機(jī),清潔爐下地板)
11.清潔處的油分裝入垃圾袋,密封在客戶指定的位置;
12.客戶指出缺陷并立即返工,直到客戶簽署驗(yàn)收證書;
13、作業(yè)人員在隊(duì)長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)下有序退出施工現(xiàn)場(chǎng)。
風(fēng)輪和油煙機(jī)內(nèi)腔的拆卸和清洗
接下來,我們將清潔風(fēng)輪和油煙機(jī)的內(nèi)腔。我們需要擰開油煙機(jī)的蓋板和螺絲,擰開油煙機(jī)風(fēng)輪的螺絲,取出螺絲,將取出的零件浸泡在油煙機(jī)清潔劑中,然后取出清洗。吸油煙機(jī)內(nèi)腔清洗后,我們會(huì)重新安裝之前取出的零件。
油煙機(jī)濾網(wǎng)罩的清洗
后,我們需要清潔發(fā)動(dòng)機(jī)罩濾網(wǎng)。我們將取下頭罩濾網(wǎng)的螺絲,這樣我們就可以看到頭罩濾網(wǎng)。將頭罩濾網(wǎng)放入洗滌劑中浸泡五至十分鐘,然后用一些刷子清洗,并用冷水沖洗。
清洗的重點(diǎn)是通過排煙口和煙罩的同步平行排煙道。重點(diǎn)徹底清潔平行煙道內(nèi)部。采用的主要方法是人員進(jìn)入煙道清洗,排煙口狹窄。
