為了滿足不同的加工需求,鹽水注射機控制臺還設置了調整步進速度和步進距離的按鈕。還可以調節(jié)壓肉板間隙以及注射壓力,將腌制液均勻連續(xù)地注射入肉中,達到理想的注射效果。
??鹽水注射機采用304可食用級不銹鋼材料制作電器部分選用進口元件,精工制造,整機質量穩(wěn)定,性能可靠,操作方便。肉料傳送板由組可拆卸的格條支撐,清洗方便.氣壓彈簧,保護均勻可靠,真正能夠達到帶骨注射。另外,鹽水注射機為防止針頭堵塞采用兩級過濾,設有風力通針裝置,操作簡單,維修方便,是理想的肉食加工設備.
鹽水注射機如何保養(yǎng)
??那鹽水注射機在使用中該怎樣維護與保養(yǎng)呢?
??1、先將調好的料汁,經(jīng)過濾網(wǎng),倒入料車中。然后將料車推入機身腹部接通水泵進水管。接通電源。
??2、再檢查機器運轉是否正常。正常運轉是指:當輸送帶往前走時,針往下走。
??3、運轉正常之后就可以注射。(注射前先開慢速啟動,再開泵啟動)查看水泵供液是否正常。
??4、將肉放到輸送帶上擺列均勻。注意不要把肉放到鏈條兩邊的空隙中,以防塞住鏈輪,影響使用。
??5、在注射過程中,一定要經(jīng)常檢查過濾網(wǎng)是否堵塞,如果堵塞就要先將過濾網(wǎng)清理干凈,再繼續(xù)使用。
??6、注射過程中還要注意經(jīng)常檢查注射液,注射液不足時要及時添加。
??7、本機的針的行程,輸送帶的行程,壓力的大小,高速低速都可以調節(jié),可以根據(jù)您的注射需要,隨意調節(jié)。
??8、注射完畢,將余液倒出加入清水,開動機器進行清洗。清洗完畢,將機器外觀搽拭干凈,確保機器清潔干凈。
??9、鹽水注射機擦拭干凈以后,檢查針頭是否堵塞,如有堵塞,卸下針頭用細鋼絲把針管里的雜物清理干凈。以防影響注射效果。

