近幾年干鍋店在全國如雨后春筍般的開枝散葉,因其種類豐富,實惠大眾化,投資不大,發(fā)展空間不小等優(yōu)勢受到越來越多的小本投資者歡迎。如此多的干鍋店能長久立足必有各自的秘訣!可欣餐飲培訓(xùn)學(xué)校開設(shè)麻辣干鍋課程,以東北的大塊排骨,大塊翅膀以及肥腸,牛肉,豬尾巴等和四川的麻辣鮮香料以及40多種中藥和東北人參秘制而成;味道香辣爽口!通過40多種中藥進行鹵制,燜,炒等加工程序,讓雞爪更加入味,吃起來糯滋滋的,抿一口就化了,味道極其鮮美,入口的那種味道。
教學(xué)內(nèi)容:
1、干鍋香辣醬秘方和制作技術(shù):
香辣醬是干鍋制作的核心之一,是制作所有干鍋產(chǎn)品的母料,香辣醬制作方法特別講究,需要三十幾種原材料精細制作而成。
2、干鍋辣油秘方和制作技術(shù):
干鍋辣油是干鍋制作的核心之一,香辣油制作方法特別講究。干鍋辣油,制作好后,使用時間越長越好。
3、干鍋鹵料包秘方和制作技術(shù):
干鍋鹵料包是加工干鍋產(chǎn)品不可缺少的材料,其配料達二十多種。
教學(xué)優(yōu)勢:(1) 免費提供練習(xí)原材料(2) 名廚一對一指導(dǎo),技術(shù)無保留。(3) 不限制學(xué)習(xí)時間,包學(xué)會為止。(4) 技術(shù)生疏隨時可重學(xué),終生指導(dǎo)。(5) 免費提供開店指導(dǎo),促成創(chuàng)業(yè)。(6) 一人交費可兩人學(xué)習(xí),一次收費。重慶可欣培訓(xùn)學(xué)校更多火爆項目:冰粉涼蝦涼糕培訓(xùn)、烤魚培訓(xùn)、重慶小面培?訓(xùn)、早餐培訓(xùn)、鹵菜涼菜培訓(xùn) 羊肉粉培訓(xùn)、烤全羊培訓(xùn) 烤鴨培訓(xùn) 重慶火鍋培訓(xùn)、重慶干鍋香鍋培訓(xùn)、海鮮大咖培訓(xùn)、冒菜培訓(xùn)、花甲米線培訓(xùn) 奶茶飲品培訓(xùn) 西點蛋糕培訓(xùn)等、幾百種培訓(xùn)項目、任你選擇、總有適合你的創(chuàng)業(yè)項目!
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