對(duì)于一些老酒回收行業(yè)的專家通過(guò)仔細(xì)查驗(yàn),在發(fā)現(xiàn)這瓶老酒酒標(biāo)圖案模糊,色澤暗淡,顏色不正,同樣的對(duì)于紅星處有明顯的跑版現(xiàn)象,高粱顆粒有虛影,這樣的生產(chǎn)日期中的“1990年11月2日”,其中一個(gè)“9”字很像是一個(gè)“8”。
對(duì)于另外的一名劉先生拿著一瓶1998年產(chǎn)的茅臺(tái)酒來(lái)鑒定?!斑@兩件酒我品嘗起來(lái)覺(jué)得醬香濃郁,口感純正,再加上我精通印刷,從外包裝上評(píng)判也是滿分,那也應(yīng)該不會(huì)假?!睂?duì)于劉先生自信地介紹道。劉先生這瓶飛天茅臺(tái),同樣的也是通過(guò)專家鑒定,對(duì)于發(fā)現(xiàn)酒標(biāo)的印刷非常精美,對(duì)于茅臺(tái)酒防偽標(biāo)識(shí)清晰,確實(shí)是一件真品?!霸谶@幅飛天圖案,2000年前的茅臺(tái)酒產(chǎn)品圖案自身不太亮,如果用專門(mén)燈光照射,越照越亮,對(duì)于而2000年后的產(chǎn)品圖案自身往往很亮,同樣的也在專用燈光下,越照越暗?!绷硗鈱?duì)于這瓶老茅臺(tái)商標(biāo)印刷很清晰,里面的水印像稅務(wù)發(fā)票一樣精致,也是很有講究。對(duì)于一些“正宗的老酒,從外觀上看,包裝印刷通常很精美,標(biāo)上的字體清晰,顆粒飽滿,同樣的也很難出現(xiàn)跑版、套色不準(zhǔn)等問(wèn)題,大家鑒別時(shí)一定要注意看細(xì)節(jié)。”
回收茅臺(tái)酒老酒也要分類(lèi)
所有回收的茅臺(tái)酒老酒也都是有區(qū)分的,在老茅臺(tái)酒回收市場(chǎng)上, 有茅臺(tái)酒、茅臺(tái)系列酒與茅臺(tái)集團(tuán)酒(茅臺(tái)集團(tuán)的酒在回收市場(chǎng)基本上是沒(méi)有人回收的),這三者到底有什么區(qū)別?怎么來(lái)劃分這些酒的?話不多說(shuō),具體整理如下:平時(shí)大家所說(shuō)的茅臺(tái),對(duì)于商標(biāo)為“貴州茅臺(tái)酒”,同時(shí)也要注意“貴州茅臺(tái)酒”這五個(gè)字,差一個(gè)都不是純正的茅臺(tái)!生產(chǎn)廠家為貴州茅臺(tái)酒股份有限公司,酒精度一般有38°、43°、53°三種。近年份茅臺(tái)回收也根據(jù)客戶不同需求,茅臺(tái)酒廠推出了定制生產(chǎn)的茅臺(tái)酒。很大程度上滿足老酒回收市場(chǎng)上目標(biāo)客戶群體對(duì)酒類(lèi)產(chǎn)品需求多樣化的渴望。下圖為真正的茅臺(tái)酒回收產(chǎn)品的圖片價(jià)格也是的。
回收的茅臺(tái)股份系列酒
茅臺(tái)酒回收市場(chǎng)茅臺(tái)系列酒包括“名將酒”、“茅臺(tái)王子酒”、“茅臺(tái)迎賓酒”、漢醬、仁酒等,生產(chǎn)廠家也是貴州茅臺(tái)酒股份有限公司,酒精度同樣有53°等幾種,醬香型(但是回收的價(jià)格不是太高)。
拉菲的口感有特點(diǎn),風(fēng)格獨(dú)特,但能夠達(dá)到這樣口感的酒并不少。它的口感受到很多因素的影響,如酒齡,保存狀態(tài),對(duì)酒的服務(wù)所獲得的感覺(jué)等等。對(duì)拉菲來(lái)說(shuō),82年是個(gè)不錯(cuò)的時(shí)間帶,但不能說(shuō)那個(gè)世紀(jì)就只有82年的酒,達(dá)到這個(gè)品質(zhì)也還有很多。
80年代到90年代的拉菲非常適合現(xiàn)在喝,聞起來(lái)有花香,礦石的味道,入口橡木的味道非常濃重,很柔順,層次感豐富,甘甜和酸度非常平衡,絲滑,但2002年之后的入口會(huì)厚重些。 拉菲醒酒也很重要,只要掌握好醒酒時(shí)間,就能保證口感。要根據(jù)年份來(lái)決定醒酒時(shí)間,比如82年的拉菲開(kāi)瓶就可以喝,2001-2002年的,醒酒則需要一個(gè)小時(shí),讓酒和空氣充分融合。有些紅酒越往后口感越好,就是這個(gè)原因。
一瓶1986年的6-升裝的拉菲古堡,打開(kāi)這樣一瓶酒,就等于同時(shí)開(kāi)了8瓶普通裝的1986年拉菲古堡。要知道,這個(gè)年份的大瓶酒,拉菲酒莊一共只生產(chǎn)了400瓶,其中100-瓶是留給酒莊自己,不對(duì)外出售的。300瓶給全世界的拉菲酒愛(ài)好者,大家可想而知它的稀有和珍貴了。

