對于一些老酒回收行業(yè)的專家通過仔細查驗,在發(fā)現(xiàn)這瓶老酒酒標圖案模糊,色澤暗淡,顏色不正,同樣的對于紅星處有明顯的跑版現(xiàn)象,高粱顆粒有虛影,這樣的生產(chǎn)日期中的“1990年11月2日”,其中一個“9”字很像是一個“8”。
對于另外的一名劉先生拿著一瓶1998年產(chǎn)的茅臺酒來鑒定?!斑@兩件酒我品嘗起來覺得醬香濃郁,口感純正,再加上我精通印刷,從外包裝上評判也是滿分,那也應(yīng)該不會假?!睂τ趧⑾壬孕诺亟榻B道。劉先生這瓶飛天茅臺,同樣的也是通過專家鑒定,對于發(fā)現(xiàn)酒標的印刷非常精美,對于茅臺酒防偽標識清晰,確實是一件真品。“在這幅飛天圖案,2000年前的茅臺酒產(chǎn)品圖案自身不太亮,如果用專門燈光照射,越照越亮,對于而2000年后的產(chǎn)品圖案自身往往很亮,同樣的也在專用燈光下,越照越暗?!绷硗鈱τ谶@瓶老茅臺商標印刷很清晰,里面的水印像稅務(wù)發(fā)票一樣精致,也是很有講究。對于一些“正宗的老酒,從外觀上看,包裝印刷通常很精美,標上的字體清晰,顆粒飽滿,同樣的也很難出現(xiàn)跑版、套色不準等問題,大家鑒別時一定要注意看細節(jié)?!?/p>
回收陳年茅臺酒行業(yè)介紹知識一:如何甄別真假茅臺?
1、老茅臺收購公司介紹將水倒進茅臺酒中,起初酒會冒出小泡,專業(yè)術(shù)語為“生花”;之后會變混濁,混濁消失的越慢,酒就越好;
2、老茅臺回收行業(yè)說過將酒倒在手掌上,然后搓熱,并聞其氣味。如果氣味是發(fā)甜的糧食味則是茅臺,如若是酒糟味,則是假茅臺。
80年代到90年代的拉菲非常適合現(xiàn)在喝,聞起來有花香,礦石的味道,入口橡木的味道非常濃重,很柔順,層次感豐富,甘甜和酸度非常平衡,絲滑,但2002年之后的入口會厚重些。 拉菲醒酒也很重要,只要掌握好醒酒時間,就能保證口感。要根據(jù)年份來決定醒酒時間,比如82年的拉菲開瓶就可以喝,2001-2002年的,醒酒則需要一個小時,讓酒和空氣充分融合。有些紅酒越往后口感越好,就是這個原因。
飛天茅臺,五星茅臺,茅臺王子酒和茅臺迎賓酒有什么區(qū)別?別搞錯了
茅臺是指的茅臺酒這個品牌的總稱。
而目前大家經(jīng)常所說的“茅臺”,一般特指飛天牌或五星牌53度醬香型茅臺酒,由貴州茅臺酒股份有限公司生產(chǎn),是主線產(chǎn)品。飛天茅臺和五星茅臺,其實是同一類酒的兩種商標的酒,酒質(zhì)是一樣的,包裝略有差異,價格也差不多。兩種酒都是按照茅臺酒生產(chǎn)工藝釀造,一年生產(chǎn),四年貯藏。茅臺王子酒和茅臺迎賓酒 ,屬于茅臺的系列酒,都是由貴州茅臺酒股份有限公司生產(chǎn),檔次比較低一些,價格便宜。相對茅臺酒生產(chǎn)工藝較為簡單,也沒有貯藏期,但是酒質(zhì)同等價位甚至高一檔次的白酒系列酒除了這兩種外還有漢醬、仁酒、貴州大曲、賴茅、王茅、等等諸多產(chǎn)品。

