專業(yè)回收老酒公司告訴您勾兌酒與釀造酒有什么區(qū)別。

國白酒按風格特色分為濃、清、醬、米香型，依據釀造方式的不同，國內白酒底子能夠分為純糧固態(tài)發(fā)酵白酒和新工藝白酒，也便是群眾常說的糧食酒和酒精酒。

什么是純糧固態(tài)釀造的糧食酒？

純糧固態(tài)發(fā)酵白酒是選用徹底傳統(tǒng)的釀酒工藝，以糧食為質料，經破壞后參加曲料，在泥池或陶缸中自然發(fā)酵必定時間，經高溫蒸餾后出產出來的白酒。制作過程中，對選料、出產用水、制曲過程、窖池數量、入窖固態(tài)發(fā)酵、蒸餾、貯藏、勾兌、灌裝等現代化的理化分析程序都有必定的要求。

純糧固態(tài)發(fā)酵是我國傳統(tǒng)手藝技藝，工藝雜亂、配糧考究，周期較長，相對本錢較高，假如某一個酒廠要在短時間進步產值的話，困難非同一般，而關于新工藝白酒，則不存在這個問題。

貴州茅臺酒（十二生肖）是貴州茅臺繼奧運茅臺、世博茅臺后推出的又一款新型主品牌酒。此次推出的貴州茅臺酒（十二生肖）將國酒茅臺兩千年釀酒文化與我國國粹精華十二生肖相結合，并由國寶級藝術大師黃永玉妙筆生花創(chuàng)造出這款具有收藏價值的特別陳釀茅臺酒。

這款頗具收藏價值的貴州茅臺酒（十二生肖）是貴州茅臺酒股份有限公司出品的53度特別陳釀酒，外包裝采用陶瓷技術，每一款酒瓶上均鑲嵌有由黃永玉先生繪制的生肖圖案而特別鑄造的生肖浮雕金屬牌。

貴州茅臺酒（十二生肖）在款式上，分為普通版和收藏版。普通款為兩瓶裝，內置相同生肖浮雕圖案的茅臺生肖酒；特別收藏版為十二瓶一套，包含全部的十二種生肖款式，較重要的是，特別收藏版只推出600套，每套酒瓶上都編有年號和特別編號，都具有 性和收藏價值。

茅臺酒回收告訴你哪種白酒喝。在我國，白酒按度數來說就可以簡單的分為高度酒和低度酒。高度酒多在55度以上，而且一般不超過65度的酒。 低度白酒度數一般在38度，有的也在20多度甚至以下，但主要還是指38度、39度左右的酒。由于白酒降度工藝的應用，有人也把白酒分為：高度酒、降度酒、低度酒三種。降度酒主要指45度左右的酒。

茅臺酒回收聽有人說，高度酒更好喝，質量更好，其實這也是認知上的一個誤區(qū)。關于白酒的度數，白酒界的定義是不宜超過68度，否則將不適合飲用，這也是大部分白酒不會超過這個界限的原因。而我們日常用來的酒精，純度也只有75%。所以中國白酒度數也只能是一個傳說。高度酒和好酒沒有必然的聯系。

不能追究多少度數的酒更好，但是 茅臺酒回收公司可以從不同角度區(qū)分什么度數的白酒更適宜飲用。我國傳統(tǒng)白酒有別于其它蒸餾酒，成品酒的酒度普遍高于50度，一般為55一65度，低度白酒出廠酒度基本以40度為界限，個別地區(qū)的產品酒度有低至28度、18度的。

從口感風味來說：

從風味口感來講，酒度到底多少為宜與酒的香型也有很大關系。一般來說，清香型白酒，其香味成分含量較少，酒度不宜降到過低，降到45度，便難以保持原酒風味，因此以50一55度為宜。

從健康飲用角度來說：

據一些專家研究，40.9度的白酒最適宜飲用，對身體最健康。因為白酒度數越高烈性就更強，增加身體負擔，度數越低功效就會越小。在中國白酒的總產量上看，靠近40.9度的白酒產量也是、消費群體，達到50%以上。

【空瓶收藏回收系列】：

1、白酒空瓶：50－90年代老飛天茅臺酒禮盒空瓶、40－90年代老五星茅臺酒禮盒空瓶、15年茅臺酒禮盒空瓶、30茅臺禮盒空瓶、50年茅臺酒禮盒空瓶、80年茅臺酒禮盒空瓶、各種老茅臺空瓶、老五糧液酒空瓶。

2、紅酒空瓶：羅曼尼康帝空瓶、拉菲酒空瓶、拉圖空瓶、瑪歌空瓶、木桐空瓶、柏圖斯空瓶等。

3、洋酒空瓶：軒尼詩李察空瓶、路易十三酒空瓶、尚馬爹利酒空瓶、軒尼詩百樂廷空瓶等。

4、老酒空瓶：葵花茅臺空瓶、茅臺空瓶等