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許多人對茅臺酒都有誤解，以為茅臺公司生產(chǎn)的酒都叫茅臺酒。其實不然，只有貴州茅臺酒股份有限公司出品、產(chǎn)品名稱為“貴州茅臺酒”的才能簡稱為茅臺酒。瓶身標注貴州茅臺酒股份有限公司出品、印有茅臺海洋標的，簡稱系列酒。茅臺酒的火熱程度不用贅述。系列酒雖然同樣采用茅臺核心釀造工藝，經(jīng)長期儲存勾兌而成，也具有典型的茅臺醬香口感。但在價格、純度上遠不如茅臺酒。那么同樣是茅臺酒廠出品，二者為何有如此大的區(qū)別？ 茅臺酒廠1953年成立，1954年正式生產(chǎn)“金輪牌”（五星牌）茅臺酒，至今已有65年歷史，是茅臺酒廠的拳頭產(chǎn)品。多年的積淀，茅臺酒不僅在國內(nèi)市場家喻戶曉，近幾年更是遠銷海外。

獨特的傳統(tǒng)釀造工藝成就了茅臺，但受原材料影響，產(chǎn)量有限，經(jīng)常供不應求。

為了滿足市場需求，同時打造老百姓都能喝得起的醬香酒，1999年推出系列酒茅臺王子酒。系列酒的誕生比茅臺酒整整晚45年，純度自然也小一些。

茅臺酒會不會過期

“過期”一詞，常常意指食品超過了的食用期限，或指某一物品超過有的使用期限，也可指合同、承諾超過了所設定的時間。國家的規(guī)定是酒精度超過10%vol的酒精飲料，可以不在包裝上標識保質期。

現(xiàn)代白酒多是蒸餾酒，蒸餾酒因為酒精含量高，所以較為難以繁殖，如果酒本身品質可靠的話，從食品角度說，烈性白酒在儲藏條件合適的情況下，是不會變質的。因此，陳年茅臺酒回收中心從理論上，對于烈性純糧食釀造蒸餾酒來說，如果保存環(huán)境適宜，密封良好，長期保存是不會變質的，也就是說不會過期。

對于醬香型白酒茅臺酒來說，因為是純糧釀造，長時間儲存后口感會變好。所以在茅臺當?shù)仫埦稚嫌袝r候客人會詼諧地說主人家拿“過期”（陳年）的茅臺酒來招待客人，形容主人家豪氣大方，拿好酒來同客人共飲。

【空瓶收藏回收系列】：

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