看商標紙底部鋼?。赫鏌熶撚∽帜富驍?shù)字排列一般是高低不平,且間距不等,特別是字母和數(shù)字之間的間距一般會較大,每個字母或數(shù)字的深淺不一。假冒卷 煙的鋼印一般會比較整齊一致。
看膠水痕跡:真煙采用先進設備進行自動化包裝,膠痕的規(guī)則、位置的固定、粗細大小均勻且間距都相等。將假煙條盒或小盒商標紙背面的膠痕與真煙的膠痕進行對比可以較為快速地辨識出真?zhèn)巍?/p>
洋酒是指進口酒類的總稱。它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等……不同酒精含量的酒水品種。 酒的制作過程都少不了發(fā)酵這一工藝,它是通過酵母菌的作用,將糖類分解成乙醇(酒精)的可飲用的液體,乙醇含量在0.5%--75.5%之間,同時含有一定的營養(yǎng)成分和香味成分。 世界各地酒的種類有數(shù)萬種之多,釀酒所用原材料和酒的酒精含量也有很大差異,人們?yōu)榱吮阌诹私夂陀洃?,于是就用不同的方法將它們予以分類。若以生產(chǎn)原料對酒進行分類,大致可分為谷物酒、香料草藥酒、水果酒、奶蛋酒、植物漿液酒、蜂蜜酒和混合酒七大類。
如何選擇干紅葡萄酒
首先要看是否葡萄莊園生產(chǎn)的葡萄酒
其次看生產(chǎn)制造商是否知名,因為現(xiàn)在紅酒品牌很多,許多都是無自己的釀造基地,而是灌裝或者勾兌的。
注意葡萄酒的年份,好的年份才能有好葡萄
買酒時應注意瓶里的酒的高度,10年以內的酒,都應有到“頸彎”的高度,如果酒的“水位”太低,可能表示存放不佳。
葡萄酒的存放方法
如果你將一瓶紅酒放置于陽光照得到的地方,說不定一兩天甚至更短的時間,這瓶酒就報銷了。
紅酒怕熱多過怕冷,要在攝氏13?C的恒溫下保存,太熱會令酒過早的成熟。
震蕩對酒的危害非常大,震蕩擾亂了酒的分子結構,影響了他的香味,所以,剛買回來的酒能讓之休息一下。
藏酒之地除了要黑冷之外,也要空氣流通,而且室內保持無異味,以防止氣味浸入酒中。
存酒必須平放,才能確保瓶塞經(jīng)常濕潤,而不致于干涸縮小讓空氣進入。
