鹿茸,是指梅花鹿或馬鹿的雄鹿未骨化而帶茸毛的幼角。是名貴藥材。鹿茸中含有磷脂、糖脂、膠脂、、脂肪酸、氨基酸、蛋白質(zhì)及鈣、磷、鎂、鈉等成分,其中氨基酸成分占總成分的一半以上。
鹿是我國(guó)傳統(tǒng)的名貴藥用動(dòng)物,漢代時(shí)就有“鹿身百寶”的說(shuō)法,是靈丹妙藥的象征?!侗静菥V目》記載鹿茸、鹿角、鹿角膠、鹿角霜、鹿血、鹿腦、鹿尾、鹿腎、鹿筋、鹿脂、鹿肉、鹿頭肉、鹿骨、鹿齒、鹿髓等都可入藥,有的藥用價(jià)值和保健功效,能夠預(yù)防和多種疾病。而鹿的初生幼角——鹿茸更是被視作“寶中之寶”。
那曲冬蟲(chóng)夏草產(chǎn)量少
每年的冬蟲(chóng)夏草產(chǎn)量都不一樣,一般來(lái)說(shuō)會(huì)遵循大小年的規(guī)律,而就冬蟲(chóng)夏草產(chǎn)區(qū)來(lái)說(shuō),可以西藏地區(qū)占了40%、青海地區(qū)占了50%、剩下的10%是四川地區(qū)云南和甘南地區(qū),而西藏地區(qū)的蟲(chóng)草產(chǎn)區(qū)又分為那曲、山南,林芝,昌都等地區(qū),其中以那曲冬蟲(chóng)夏草的品質(zhì),產(chǎn)量占全國(guó)總產(chǎn)量大概12%左右,按照一年產(chǎn)量150噸計(jì)算,那曲蟲(chóng)草產(chǎn)量每年在15-20噸左右增減,其產(chǎn)量非常稀少,需求量又多,所以?xún)r(jià)格貴是必然的。
那曲冬蟲(chóng)夏草為什么是的?
1.“好色”:國(guó)人都喜歡鮮明黃亮的金黃色。
那曲冬蟲(chóng)夏草生長(zhǎng)在西藏那曲地區(qū)海拔4500~6000米以上的羌塘草原上,氣候土壤干燥,陽(yáng)光照射時(shí)間長(zhǎng),新鮮的冬蟲(chóng)夏草含水量也相對(duì)較低,因此,刷干的冬蟲(chóng)夏草顏色會(huì)保持的非常好,蟲(chóng)體表面色澤黃凈油潤(rùn),不論蟲(chóng)體大小,色澤均偏國(guó)人喜歡的金黃色,顏色有自然的深淺漸變(黃色到通體一致要懷疑,天然的那曲冬蟲(chóng)夏草黃色有漸變或深或淺的自然變化)。其他產(chǎn)地蟲(chóng)草色或淡白黃,或泛紅或者黃棕。另外,西藏那曲所產(chǎn)蟲(chóng)草眼睛顏色為棕黃色,青海玉樹(shù)和果洛所產(chǎn)蟲(chóng)草眼睛顏色為黃色,川草和其它地區(qū)所產(chǎn)的草多為紅色??蛻?hù)在購(gòu)買(mǎi)蟲(chóng)草時(shí)通過(guò)色澤的差別很容易就能辨別其產(chǎn)地。
在別的產(chǎn)區(qū),比如青海果洛州阿尼瑪卿雪山草,也是優(yōu)質(zhì)蟲(chóng)草產(chǎn)地,但是陽(yáng)坡和陰坡出產(chǎn)的冬蟲(chóng)夏草明顯品相就相差很大,陰坡草不飽滿(mǎn),干后綿軟縮水厲害,顏色也變深。陽(yáng)坡草無(wú)論顏色還是干后的形體重量都要比陰坡草好的多,干燥陽(yáng)光多也是那曲冬蟲(chóng)夏草顏色好的原因之一。
“強(qiáng)壯”-同規(guī)格例如3條一克的看起來(lái)比別的產(chǎn)區(qū)要“強(qiáng)壯些”
那曲冬蟲(chóng)夏草與其他冬蟲(chóng)夏草相比,同規(guī)格那曲蟲(chóng)草因?yàn)槲舶图?xì)小蟲(chóng)體肥大,比別的地區(qū)蟲(chóng)草看起來(lái)個(gè)頭要大一些。并且體積更顯得勻稱(chēng)飽滿(mǎn)。其他產(chǎn)地的冬蟲(chóng)夏草蟲(chóng)體相對(duì)密實(shí),視覺(jué)比同規(guī)格的那曲冬蟲(chóng)夏草小一些(尾巴長(zhǎng)蟲(chóng)體短和尾巴短蟲(chóng)體長(zhǎng))。那曲冬蟲(chóng)夏草由于品相優(yōu)于其他冬蟲(chóng)夏草,價(jià)格相比較高。
