土方挖運是控制逆作法施工進度的關鍵工序，開挖方案還直接影響板的模板形式及側(cè)墻位移的大小，根據(jù)基坑的空間和地質(zhì)條件，可選擇是人工挖運或是小型挖掘機挖運。蓋挖法施工的土方，由明、暗挖兩部分組成。

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土方開挖工程主要涉及到基坑的穩(wěn)定及基坑（槽）底的標高、平整度等質(zhì)量問題，實際施工中往往存在超挖或支護滯后的現(xiàn)象。對于有支護土方開挖工程，分層開挖厚度應按照現(xiàn)場實際條件和支護的設計方案綜合考慮確定。

土方回填工程主要涉及到回填土密實度的質(zhì)量問題，實際施工中往往忽略或省掉了回填土夯實或壓實的細部環(huán)節(jié)，導致回填土方因密實度不符要求，經(jīng)過一定時間后出現(xiàn)不均勻沉降或局部坍塌的現(xiàn)象。

(1)挖方工程

用各種施工方法(機械的或人工的)挖除一部分土石，使其形成設計要求規(guī)格的建筑物，或騰出空間以座落建筑物基礎，這樣的工程稱之為挖方。

在挖方工程中，從地表向下開挖，形成上部開口的具有一定形狀的基坑的挖方，叫做明挖，也可叫露天開挖；在地表以下一定深度處進行開挖，形成一定形狀斷面的挖方，叫做洞挖或地下工程開挖。

(2)填方工程

用各種施工方法(機械的或人工的)把土石按一定形狀、一定尺寸和一定質(zhì)量堆積成建筑物，或使其形成建筑物基礎，這樣的工程稱之為填方。