真正的冬蟲夏草均為野生,生長在海拔3000米至5000米的高山草地灌木帶上面的雪線附近的草坡上,對自然環(huán)境要求高。夏季,蟲子卵產于地面,經過一個月左右孵化變成幼蟲后鉆入潮濕松軟的土層。土里的一種霉菌侵襲了幼蟲,在幼蟲體內生長。經過一個冬天,到第二年春天來臨,霉菌菌絲開始生長,到夏天時長出地面,外觀象一根小草,這樣,幼蟲的軀殼與霉菌菌絲共同組成了一個完整的“冬蟲夏草”。菌孢把蟲體作為養(yǎng)料,生長迅速,蟲體一般為四至五厘米,菌孢之內即可長至蟲體的長度,這時的蟲草稱為“頭草”,質量;第二天菌孢長至蟲體的兩倍左右,稱為“二草”,質量次之。 因為僵化后會長出根須,所以被稱作冬蟲夏草。
冬蟲夏草茶調理亞健康:
【食材】西洋參3克,枸杞子5克,冬蟲夏草2根
【做法】將冬蟲夏草、西洋參、枸杞一同放入保溫杯,再沖入60℃左右的開水,然后蓋上蓋子,代水常飲,將冬蟲夏草吃掉。兩天喝一次即可。
【功效】蟲草可以補虛、增強,西洋參能夠補氣、生津、養(yǎng)陰,枸杞子可以明目、生津、養(yǎng)陰,三者一起泡水具有補虛、、生津、養(yǎng)陰的功效。身體處于亞健康狀態(tài)的人可以經常飲用。
關于冬蟲夏草的生長,人類對其感到神秘莫測,前人曾有詩云:“冬蟲夏草名符實,變化生成一氣通。一物竟能兼動植,世間物理信難窮?!逼鋵?,蟲草是一種昆蟲與的結合體。蟲是蟲草蝙蝠蛾的幼蟲,菌是蟲草,每當盛夏,海拔3800米以上的雪山草甸上,冰雪消融,體小身花的蝙蝠蛾便將千千萬萬個蟲卵留在花葉上。繼而蛾卵變成小蟲,鉆進潮濕疏松的土壤里,吸收植物根莖的營養(yǎng),逐漸將身體養(yǎng)得潔白肥胖。這時,球形的子囊孢子遇到蟲草蝙幅蛾幼蟲,便鉆進蟲體內部,吸引其營養(yǎng),萌發(fā)菌絲。當蟲草蝙蝠蛾的幼蟲食到有蟲草的葉子時也會成為蟲草。
看外形,的冬蟲夏草腹面有足8對,東莞冬蟲夏草回收位于蟲體中部的4對非常明顯。子座自蟲體頭部生出,上部稍膨大。長可達4-7厘米,徑約0.3厘米。
看斷面,的冬蟲夏草掰開后有明顯的紋路,蟲草中間有一個類似“V”形的黑芯,有些也可能是一個黑點。這黑芯其實就是蟲的消化線。
聞氣味,的冬蟲夏草稍帶有干燥腐爛蟲體的腥臊味和摻雜有草菇的香氣,這是冬蟲夏草特有的味道。
