習水豆腐皮火鍋

1、所需香料認識；

2、習水豆腐皮的高湯熬制的技巧和方法；

3、熟悉各種菜品和處理方法；

4、掌握每道習水豆腐皮的清湯味，紅油味，麻辣味；

5、習水豆腐皮底料的炒制方法，成本核算；

6、紅油味和麻辣味制作和處理方法；

7、蘸水的制作；

8、廚房設備采購及原料采購；

貴陽創(chuàng)鼎餐飲培訓是從事小吃培訓的機構，主要是扶持創(chuàng)業(yè)這塊的，如果你的創(chuàng)業(yè)成本低、沒錢、沒資源、沒團隊，那么創(chuàng)鼎是你的選擇。內(nèi)容包括技術培訓、開店指導、營銷管理等等。幫你理清思路，一步步指導你，讓你開店有個明確的方向，信息更透明，決策更，是我們能幫你做的。餐飲所教的小吃培訓項目不管是固定開店還是做流動經(jīng)營都能四季經(jīng)營，沒有淡旺季之分，投資少利潤高。學期期間全程是老師一對一教學，不限制學習時間，包學會為止，配方單免費提供，免費提供吃住，隨到隨學。

為什么要選擇創(chuàng)鼎餐飲小吃培訓的理由：

1.專注：10年專注于小吃技術培訓

2.實力：師傅都是高薪聘請過來的高級培訓講師，無論是實踐經(jīng)驗及教學經(jīng)驗非常豐富，且?guī)煾刀紩ㄆ谒屯偛颗嘤柤敖o分校進行技術交流，師資雄厚、技術過硬。

3.味道：所有小吃項目都來源于名小吃發(fā)源地，師傅都是當?shù)仄刚堖^來的師傅，對當?shù)孛〕匝芯渴畮啄晟踔炼畮啄?，實踐經(jīng)驗和教學經(jīng)驗都是經(jīng)過考核測試上崗，味道正宗地道。

4.教學模式：師傅手把手教學，學員全程親自動手操作，師傅從較基礎的挑選食材開始教你，包教包會、學會為止、免費提供學習期間的原材料，五年免費技術升級。

5.鄭重承諾：一次性收費，中途無任何隱形消費，免加盟費，配方真材實料，確保您學到真正的技術。

隨到隨學，包教包會，包材料，包食宿，學會為止，所有學員手把手實際操作培訓，前期師傅做，學員看，后期學員做，師傅指點，反復練習，學會為止。真正做到不一樣的學習，不一樣的收獲！

創(chuàng)鼎餐飲的優(yōu)勢：貴陽創(chuàng)鼎的優(yōu)勢在于，實操為主、因人而教、強化訓練。首先，我們的課程以實際操作為主。安排的實操課程都是循序漸進的，讓你深刻的掌握每一個步驟的技術。其次，我們會根據(jù)每一位學員的不同要求，進行教學，對于您的不足會進行重點培訓。立足讓您掌握。較后，我們會對您所學的全部內(nèi)容進行強化訓練，各個擊破，讓您可以獨立操作。

歡迎來我們公司實際考察，品嘗、參觀、覺得心里踏實后簽訂合同，有專業(yè)師傅現(xiàn)場操作培訓，從生到熟都是師傅手把手教整個的操作流程，反復的實踐操作，您可以自己獨立操作，做出口味和師傅一樣，才算是自己已經(jīng)完全掌握了技術。即使沒有任何餐飲基礎也能確保學會學精，我們還提供二十四小時免費咨詢服務，您在經(jīng)營中遇到的任何問題，我們都免費提供解決方案，讓您安心、放心。