位于中國(guó)西南邊疆的西藏?fù)碛忻娣e約122多萬平方公里的國(guó)土,由于這里高寒缺氧,地理環(huán)境復(fù)雜多樣,生態(tài)環(huán)境特殊,地廣人稀,自然環(huán)境人為影響很小,所以擁有極其豐富的野生動(dòng)植物資源。在地域面積占全自治區(qū)46%以上的東部、北部、中部、南部廣大地區(qū),全區(qū)有43個(gè)縣,都有野生冬蟲夏草分布。
在面積占青海省35%以上的東部和南部廣大地區(qū)的17個(gè)縣,大面積分布有野生冬蟲夏草,占據(jù)世界冬蟲夏草產(chǎn)量一半以上,它們分別是:
青海玉樹藏族自治州轄區(qū)內(nèi)的玉樹縣、雜多縣、稱多縣、治多縣、囊謙縣、曲麻萊縣。
青海果洛藏族自治州轄區(qū)內(nèi)的瑪沁縣、甘德縣、達(dá)日縣、久治縣。
之所以名貴,就是因?yàn)椤岸x夏草”含有豐富多種的營(yíng)養(yǎng)成分,包括蟲草酸、蟲草素、蟲草多糖、蛋白質(zhì)、脂肪酸、維生素B12、麥角脂醇、六碳糖醇、生物堿等等
對(duì)人體,具有益肺、止血化痰、止咳平喘、益虛損、養(yǎng)精氣,以及提高的功效。
食用方法:①泡水泡酒飲用;② 燉肉燉湯食用;③ 小鋼磨打粉、研磨成粉末食用;④ 現(xiàn)在也有人制成含片食用。
真蟲草抓起一把放在手里會(huì)有干草的質(zhì)感,幾乎輕到?jīng)]有重量。將蟲體和子座放在手掌來回揉搓也不會(huì)有染色。放下蟲草,手上除了沾上一些泥沙和木屑以外,不會(huì)有不明成分的粉末,而假蟲草在這些方面往往會(huì)露出破綻。

