真蟲草的腹部有8對足
真蟲草腹面有8對足,位于蟲體中部的4對非常明顯,其草部與蟲的頭部連接,拉不開,假蟲草則有黏連的痕跡。真蟲草蟲體的斷面有明顯的紋路,中間有V形的黑心或黑點,是蟲子的消化腺。
冬蟲夏草(簡稱“蟲草”),為蟲體與菌座相連而成,全長9~12厘米。蟲體長約3~6厘米,粗約0.4~0.7厘米。外表呈深黃色,粗糙,背部有多數(shù)橫皺紋,腹面有足8對,位于蟲體中部的4對明顯易見。
蟲草泡水:取1克冬蟲夏草洗凈后放入杯中,再倒入適量開水將杯蓋上,待水溫適宜后飲用,每次取的蟲草泡5~6遍,泡到一遍時喝完水再將蟲草嚼服咽下。
蟲草研末沖服:每天取一定量蟲草研末,用溫水或淡鹽水空腹送服,日服兩到三次。
蟲草煲湯:各種肉湯或骨頭湯燉至離出鍋還有1-2小時左右時,將適量冬蟲夏草下鍋,湯煲好后再吃肉喝湯并將蟲草嚼服咽下。
不少人買冬蟲夏草的時候,都會碰到店家說,自己的蟲草是精選的、沒有斷草、憋草、混草,這么一聽確實值得買,但殊不知,蟲草品質(zhì)的主要衡量標準是:蟲草色澤、蟲草飽滿度,以及產(chǎn)地,產(chǎn)地直接決定蟲草質(zhì)量和功效。海拔越高,營養(yǎng)價值越高,反之低海拔產(chǎn)區(qū)的蟲草,營養(yǎng)少,達不到滋補效果。

