冬蟲(chóng)夏草的原產(chǎn)地在全國(guó)都有分布,而中國(guó)是冬蟲(chóng)夏草的主要產(chǎn)地,因?yàn)槎x(chóng)夏草僅產(chǎn)于青藏高原。蟲(chóng)草主要分布在西藏、青海、四川、甘肅、云南海拔在3500米~5500米的高海拔地區(qū),其中海拔在4500米以上的蟲(chóng)草產(chǎn)區(qū)為"優(yōu)質(zhì)"產(chǎn)區(qū),所謂優(yōu)質(zhì),就是產(chǎn)大規(guī)格蟲(chóng)草多一點(diǎn)的地方。比較出名的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)地包括西藏那曲和青海玉樹(shù)等地。其中西藏那曲的冬蟲(chóng)夏草品質(zhì)、青海玉樹(shù)的次之。
不同產(chǎn)地的冬蟲(chóng)夏草差異是比較大的。西藏那曲蟲(chóng)草、西藏林芝蟲(chóng)草、青海蟲(chóng)草以及四川蟲(chóng)草這些不同產(chǎn)地的蟲(chóng)草是有明顯區(qū)別的,采挖時(shí)間、蟲(chóng)草體色和藥用價(jià)值都不同。
那曲冬蟲(chóng)夏草顏色略黃于玉樹(shù)冬蟲(chóng)夏草。西藏那曲蟲(chóng)草蟲(chóng)體表面色澤最為黃凈,玉樹(shù)冬蟲(chóng)夏草相對(duì)來(lái)說(shuō)呈黃褐色。其他產(chǎn)地蟲(chóng)草色或淡,或泛紅而灰白。另外,西藏那曲所產(chǎn)蟲(chóng)草眼睛顏色為棕色,青海玉樹(shù)和果洛所產(chǎn)蟲(chóng)草眼睛顏色為黃色,川草和其它地區(qū)所產(chǎn)的草多為紅色。
真蟲(chóng)草的腹部有8對(duì)足
真蟲(chóng)草腹面有8對(duì)足,位于蟲(chóng)體中部的4對(duì)非常明顯,其草部與蟲(chóng)的頭部連接,拉不開(kāi),假蟲(chóng)草則有黏連的痕跡。真蟲(chóng)草蟲(chóng)體的斷面有明顯的紋路,中間有V形的黑心或黑點(diǎn),是蟲(chóng)子的消化腺。
蟲(chóng)草熬粥:將適量蟲(chóng)草洗凈后與米一起下鍋熬煮,待粥煮好后喝粥吃蟲(chóng)草。
蟲(chóng)草泡酒:取蟲(chóng)草10-20克,度數(shù)較高的糧食白酒500ml,將蟲(chóng)草搗碎,放入干凈玻璃瓶中,倒入白酒,加蓋密封置于陰涼處,經(jīng)常搖動(dòng)瓶子以促進(jìn)有效成分充分溶出,兩周后開(kāi)啟,過(guò)濾去渣,即可飲用,每日早中晚各1次,每次飲10-20ml。
蟲(chóng)草水煎:就是熬中藥,時(shí)間一般為40分鐘—1小時(shí),如果中還有其他中藥,一般將冬蟲(chóng)夏草單獨(dú)煎,以免其有效成分被藥渣吸附而浪費(fèi)了。

