久久鴨加盟不膩、瘦而不柴、營(yíng)養(yǎng)豐富、健胃扶脾、美容美體、保健強(qiáng)身。正所謂：回鹵燉百味生，三千寵愛一身承，此味只應(yīng)天上有，人間能 得幾回聞！
久久鴨加盟加盟產(chǎn)品口味具有如下特點(diǎn):
一、麻辣味純正！這是川渝風(fēng)味的 基本特點(diǎn)， 久久鴨加盟加盟一直采用四川特定地區(qū)出產(chǎn)的無公害綠色上好辣椒和花椒作為調(diào)料，保證了辣味純正、麻而不澀的特點(diǎn)以及祛內(nèi)濕、健 脾胃、增強(qiáng)食欲的功能。
二、回味甘甜！鴨、性涼，配以甘 草、肉桂鹵制，具有清肝火，除內(nèi)熱，甘甜爽口的特點(diǎn)。神秘配方：中草,。 久久鴨加盟加采用重慶周氏鹵制秘方，以綠色、健 康、滋補(bǔ)為質(zhì)量承諾，遵循中醫(yī)學(xué)原理，以中草,鹵制，保證滋補(bǔ)功效。
久久鴨加盟加盟主要成份略舉如下:
久久鴨加盟有統(tǒng)一的包裝袋和精美的手提袋，脖系列產(chǎn)品及其它特色小烤，憧憬著合家歡樂共享周黑鴨脖的美味場(chǎng)面。
百年純味的北京久久鴨加盟是一道名菜久久鴨是經(jīng)多種名貴中藥浸泡，10余種香料、經(jīng)過風(fēng)干、烤制等15道工序精制而成，廢品色澤深紅皮肉酥香醬香濃郁滋味悠長(zhǎng)具有、順氣。健脾、養(yǎng)胃、美容之成效，是近期風(fēng)行大江南北的一種風(fēng)味美食，久久鴨加盟總部是一道佐酒佳肴、送禮佳品。產(chǎn)品香、辣、甘、麻、咸、酥、綿適中，具有醇香可口，色相俱全，低脂不膩，耐人尋味，食用便當(dāng)?shù)奶匦浴?/p>
如今北京久久鴨加盟成為了一種時(shí)髦，不論是用于休閑還是用來做菜，都是很不錯(cuò)的選擇，而且北京久久鴨加盟易攜帶，可長(zhǎng)時(shí)冷藏
都是親自動(dòng)手制作，久久鴨,品種如下: 鴨系列:整鴨、鴨脖、鴨頭、鴨掌、鴨翅、鴨腸、鴨肝 、鴨心、鴨架、鴨排、鴨胗、鴨尖。 雞系列:香雞、雞翅、雞爪、翅尖 豬系列:豬蹄、豬耳、豬頭肉、豬尾、豬腸等等 素菜系列:豆干、毛豆、蘿卜條、花生、海帶、藕片 其它如:龍蝦、鵪鶉、整兔、兔頭等。久久鴨,是我們江城北京的S一大驕傲,我們深感自豪。
武漢久久鴨培訓(xùn)費(fèi)3800元，學(xué)費(fèi)包括學(xué)習(xí)期間的材料，免費(fèi)安排 吃 住，包括技術(shù)培訓(xùn)、品牌授權(quán)以及后期開店的相關(guān)指導(dǎo)（店面形象設(shè)計(jì)、開業(yè)營(yíng)銷策劃、店面管理、銷售技巧培訓(xùn)），培訓(xùn)期間和后期不再收取其它任何費(fèi)用！
久久鴨技術(shù)學(xué)習(xí)是一至兩人，培訓(xùn)主要以實(shí)踐為主，我們采用全透明的傳授方法來培訓(xùn)，每位學(xué)員都要親自動(dòng)手操作，從認(rèn)料起，一直到成品為止，師傅一對(duì)一專業(yè)指導(dǎo)，所有學(xué)員均可來公司實(shí)地考察、免費(fèi)品嘗久久鴨產(chǎn)品，口味、服務(wù)滿意后再?zèng)Q定是否接受技術(shù)培訓(xùn)！師傅將手把手地進(jìn)行實(shí)踐指導(dǎo)，讓每個(gè)學(xué)員親自操作，親自配料，直到能熟練掌握全套制作技術(shù)、獨(dú)立開店為止。
菜品：
1：鴨產(chǎn)品：鴨脖、鴨頭、鴨胗、鴨翅、鴨掌、鴨鎖骨、鴨腿、鴨架等等。
2：涼菜系列：藕片、花生、金針菇、土豆片、腐竹、花菜、海帶等等。
武漢久久鴨學(xué)習(xí)培訓(xùn)內(nèi)容
1.如何對(duì)門店進(jìn)行設(shè)計(jì)，布局。
2.了解國(guó)家食品衛(wèi)生相關(guān)規(guī)定。
3.掌握鹵制工藝流程。
4.學(xué)會(huì)制作老湯流程。
5.掌握每一種名稱、特性及真假識(shí)別。
6.掌握“久久鴨系列”鹵制配方及結(jié)合當(dāng)?shù)乜谖度绻{(diào)配。
7.掌握成品及原料的儲(chǔ)存知識(shí)。
8.掌握包裝、配送相關(guān)知識(shí)。
9.了解店鋪布局及設(shè)備配置。
10.了解“久久鴨”發(fā)展歷史及現(xiàn)狀。
11.掌握服務(wù)操作及規(guī)范要求。
12.掌握對(duì)市場(chǎng)分析、促銷方法技巧。
13.掌握計(jì)劃制定、人員配置的要求。
14.如何與相關(guān)部門打交道。
不管您是誰！富有還是落后、得志還是失意、偉大還是平凡；也不管您的學(xué)歷、年齡、性別、職業(yè)、地位、身份 ……只要您有信心和創(chuàng)業(yè)的精神，有2 萬元左右創(chuàng)業(yè)資金者（即可投資一家10-15平米左右的店3800元的加盟費(fèi)3000左右的設(shè)備(鹵制用的鍋\爐子,冰柜,空調(diào)等設(shè)備隨處都可以采購到的)3000左右的店面裝修），均可學(xué)習(xí)武漢名吃“武漢久久鴨”特色小吃店.