食品級(jí)硫酸鋅

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TEL:186# 2790# 7091& 027# 5922# 8931

中文名稱(chēng)：皓礬;鋅礬

外文名：zinc sulfate

產(chǎn)品類(lèi)別: 食品添加劑

產(chǎn)品含量: 99%

食品級(jí)硫酸鋅CAS號(hào)：7446-19-7（一水）； 7446-20-0（七水）

分子式：ZnSO4

分子量：161.45（無(wú)水物）287.56（七水物）

包裝規(guī)格：25kg牛皮紙袋

執(zhí)行質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：GB 25579-2010

物化性質(zhì)：本品含有1或7分子水，為無(wú)色透明的棱柱體或小針狀體，或是粒狀結(jié)晶性粉末，無(wú)嗅，金屬味道,在空氣中會(huì)風(fēng)化。相對(duì)密度1.9661.熔點(diǎn)100℃,在280℃失去7H2O,溶于水及甘油,不溶于酒精。 其溶液對(duì)石蕊呈酸性，一水物溶于水，幾乎不溶于乙醇，

產(chǎn)品名稱(chēng) 硫酸鋅 產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) GB 25579-2010

感官要求

色澤 無(wú)色 取適量試樣置于50mL燒杯中，在自然光下觀察色澤和組織狀態(tài)

組織狀態(tài) 結(jié)晶性顆粒

質(zhì)量指標(biāo)

項(xiàng)目 指標(biāo) 檢驗(yàn)值 檢驗(yàn)依據(jù)

含量（以ZnSO47H2O計(jì)），w/% 99.0~103.0 GB 25579-2010

酸度 通過(guò)試驗(yàn) GB 25579-2010

堿金屬與堿土金屬鹽，w/% ≤ 0.5 GB 25579-2010

鉛鹽，w/% ≤ 0.001 GB 25579-2010

鋁鐵銅及其他金屬鹽 通過(guò)試驗(yàn) GB 25579-2010

用途：鋅強(qiáng)化劑。作為鋅元素補(bǔ)充劑。我國(guó)國(guó)標(biāo)GB 25579-2010規(guī)定：可用于乳制品，用量為130~250mg/kg；用于嬰幼兒食品，用量為113~318mg/kg；用于谷類(lèi)及其制品，用量為40~80mg/kg；用于食鹽強(qiáng)化，用量為500mg/kg。