金屬回收是指從廢舊金屬中分離出來的有用物質(zhì)經(jīng)過物理或機械加工成為再生利用的制品，是從回收、拆解、到再生利用的一條產(chǎn)業(yè)鏈。金屬回收產(chǎn)業(yè)形成了一個完整的產(chǎn)業(yè)鏈及再生利用生態(tài)圈。這個產(chǎn)業(yè)鏈從國外廢料供貨商開始，經(jīng)過貿(mào)易商、進口商、代理商、港口、拆解廠（定點企業(yè)或五金廠）、回收公司、金屬加工廠等環(huán)節(jié)，實現(xiàn)了資源的有效利用。

黃金回收（通常也稱回收黃金），就是對黃金制品或者含金物品進行回收，其回收的基本目的是或變現(xiàn)、或再利用。大部分黃金回收同時兼營出售舊金、鉑金回收、鈀金回收等業(yè)務(wù)。

黃金回收不同于一般物品回收，無論是重量的稱量、成色的確定或價格確定，都形成一個獨特的回收體系。因為黃金回收后是再次利用，也稱回收黃金是不論品牌的，回收主要的價格因素是由含金量和國際基礎(chǔ)交易價格決定的。

1金衡盎司=31.1034768克

1千克=1000克

香港金1兩= 37.5克

香港金1錢= 3.75克

大陸金1錢=3.125克（十六兩制）

貴金屬尾礦以外的廢棄物的特點可歸納為品種多、來源廣和價值高。由于貴金屬使用面很廣，化工、電子、醫(yī)藥、電鍍和首飾等不同行業(yè)都在使用和廢棄，因而貴金屬廢料的種類、形狀、性質(zhì)和品位差異很大，給貴金屬廢棄物的分類和再生利用帶來了復(fù)雜性，因此在技術(shù)回收體系總體不夠完善的情況下，廢舊貴金屬回收產(chǎn)業(yè)容易受到市場經(jīng)濟固有的外部性、信息不對稱等市場失靈特性的影響，其經(jīng)濟效益難以凸顯，產(chǎn)業(yè)總體屬于緩慢發(fā)展階段，未來行業(yè)具有顯著的增長空間。